訪問日：2021年3月27日(土)
目次
めん八
富山県射水市の小杉に本店を構えるラーメン店『めん八』。
創業年などお店の詳細についてはよくわからなかったのですが、ご当地ラーメン「富山ブラック」で有名なお店として、色んなサイトのおすすめランキングに紹介されているので気になっていました。
「富山ブラック」の特徴や歴史についてはこちらの記事に詳しくまとめました。
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『めん八』は小杉本店の他、暖簾分けされたお店が高岡市の御旅屋町(おたやまち)にあるそうなので、今回は近かった御旅屋店に訪問。
アクセス
場所は高岡駅から徒歩6分、末広町駅から徒歩1分の距離。
駐車場はお店の近くにコインパーキングがありました。
混雑状況
この日は土曜日、お店には13時頃に訪問。
この時ちょうど満席だったので、少しだけ外で待ちました。
メニュー・商品ラインアップ
ラーメンメニューは中華そばと焼豚増し、大盛りがあるのみでとてもシンプル。
今回は基本の中華そばを注文！
感想
【中華そば】800円(税込)
ブラックというより、濃い茶色という感じのスープ。
濃口のスープではありますが、富山ブラックの中ではしょっぱさは控えめな印象で、醤油の強さよりも出汁の旨みが際立つ味わい。
麺はツルっとプリプリした食感の太縮れ麺。
メンマは柔らかいものとコリコリと歯応えのあるもの、チャーシューはとろとろタイプと味が染みまくったかためのタイプが混ざった感じでした。
そのままだと少し優しかったので、卓上にあるブラックペッパーを効かせると、パンチが効いてより好みの味わいに！
しょっぱい富山ブラックは好みが分かれそうですが、こちらのラーメンはマイルドでかなり食べやすかったので、富山ブラック初心者にはおすすめしたいお店です！
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
めん八 御旅屋店
0766-24-7003
富山県高岡市御旅屋町9-14
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