訪問日：2019年5月4日(土)
NOJI
熊本市の下通アーケードにある、深夜まで営業しているケーキ屋さん。
武蔵ヶ丘店が本店になるそうで、1994年にオープンという情報が出てきました。
今回訪れた下通店は2011年7月にオープンしたようです。
この日食べ歩きをしていて、夜12時前くらいにアーケード内を歩いていたところ、偶然見つけたのがこちらのお店。
深夜に営業しているケーキ屋は珍しいので、つい立ち寄ってしまいました。
この日は結構お腹いっぱいだったので、翌日の朝食に食べようと買っていくことに。
後で知ったのですが、熊本市観光ガイドなどを見ると、熊本市は総務省が行なった家計調査で、ケーキに対する1世帯あたりの年間総支出額が常に上位で、特に2009年〜2011年の平均値では日本1位だそうです。
熊本市にはこちらのお店のように夜遅くまで営業しているケーキ屋が多く、バーなどでもケーキが食べられたりと、夜に食べる機会が多いようです。
アクセス
混雑状況
この日はゴールデンウィークの土曜日、お店には夜11時45分くらいに訪問。
こんな時間でも店内には何組かのお客さんがいました。
メニュー・商品ラインアップ
ショーケース内のケーキの数はかなり減っていましたが、まだ種類は色々残っていました。
価格は400円前後が多かった印象。
訪問当時は人気メニューがわからなかったのですが、今ケーキの説明書きを読んでみると、どうやらシュークリームが1番人気のようです。
今回は2個購入！
感想
【オペラ】388円(税込)
リッチな生チョコクリームのケーキ。
私が知っているオペラは層になった四角いケーキというイメージですが、こちらは独特な三角型。
外側は濃厚でなめらかな生チョコ、中は少しパサつきのあるチョコスポンジ。
結構素朴でシンプルですが、これはこれで美味しいチョコケーキでした。
【シュース・オ・フレーズ】410円(税込)
イチゴと生クリームが乗った、クリームチーズのケーキ。
底はサクッとした生地で、クリームチーズの層はスポンジに挟まれています。
上品な甘さでとてもまろやかな味わい。
イチゴはしっかりと甘くて、ジュレのようなソースが濃密。
生クリームもあっさりとしており、全体的にさっぱりとしたケーキで美味しかったです。
良い朝食になりました！
ご馳走様でした！
公式サイト等
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食べログ
NOJI
096-355-3575
熊本県熊本市中央区下通1-9-21
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