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角館城主・佐竹北家伝承の郷土料理『御狩場焼き』!【お食事処 茶房 さくら小町】(秋田県仙北市)
訪問日:2024年8月30日(金) 御狩場焼きとは 秋田県仙北市(せんぼくし)、角館町(かくのだてまち)の郷土料理『御狩場焼き(おかりばやき)』。 肉・季節の野菜などを焼き、... -
ビー玉や宝石のように美しい、キラキラのゼリーがトッピングされたフォトジェニックなソーダ!【Gallirallus(ガルリラルルス)】(沖縄県豊見城市)
訪問日:2024年10月30日(水) Gallirallus(ガルリラルルス) 沖縄県豊見城市にある、瀬長島西海岸に隣接した傾斜地に展開するリゾート施設「瀬長島ウミカジテラス」の中に... -
約500年もの歴史を持つ、大村地方の伝統的な郷土料理『大村寿司』!【梅ヶ枝荘】(長崎県大村市)
訪問日:2024年2月8日(木) 大村寿司とは 長崎県大村市に伝わる、約500年もの歴史を持つ伝統的な郷土料理「大村寿司」。 戦国時代、大村藩主の大村純伊(すみこれ)公は、... -
『沖縄風いなり』や『いなりチキン』と呼ばれる、沖縄独自のいなり寿司文化!【オイナリアン(oinalian)】(沖縄県宜野湾市)
訪問日:2024年10月30日(水) 沖縄風いなり・いなりチキン 三角型や俵型、味付けの違いや具材のバリエーションなど、各地で様々な特徴があるのが面白い「いなり寿司」。 ... -
美味しくて楽しい!市場内をまわって好きなネタを選ぶ『マイ海鮮丼』!【塩釜水産物仲卸市場 マイ海鮮丼コーナー】(宮城県塩竈市)
訪問日:2024年3月21日(木) 塩釜水産物仲卸市場 宮城県塩竈市の新浜町にある、東北最大級の規模を誇る仲卸市場『塩釜水産物仲卸市場』。 設立は1965年。 売り場は4950平... -
山口県のソウルフードとして親しまれている、ご当地うどんチェーン店!【どんどん 小郡店】(山口県山口市)
訪問日:2024年2月23日(金) どんどん 山口県萩市で創業し、山口県のソウルフードとして親しまれているご当地うどんチェーン店『どんどん』。 創業者である砂田シゲヨさ... -
ガラス張りのオシャレな店舗で、お手頃価格のパンケーキモーニング!【PARK CAFE BRANCO】(大阪府吹田市)
訪問日:2024年11月16日(土) PARK CAFE BRANCO 大阪府吹田市の江坂公園内にある、パンケーキやコーヒーがメインのカフェ『PARK CAFE BRANCO』。 江坂公園は2023年4月8日... -
湯田温泉の足湯に入りながらコーヒーやスイーツなどの飲食が楽しめる『足湯カフェ』!【狐の足あと】(山口県山口市)
訪問日:2024年2月23日(金) 狐の足あと 山口県山口市の「湯田温泉」にある、2015年3月22日にオープンした観光回遊拠点施設『狐の足あと』。 こちらは湯田温泉の魅力や山... -
とんかつをラーメンにのせたボリューム満点のご当地ラーメン『こさかまちかつらーめん』!【日本料理 奈良岡屋】(秋田県小坂町)
訪問日:2024年9月2日(月) こさかまちかつらーめんとは 秋田県鹿角郡小坂町の名物「こさかまちかつらーめん」。 「こさかまちかつらーめん」はその名の通り、とんかつを... -
トマトの名産地ならではのご当地グルメ『北本トマトカレー』の認定1号店!【あさひ庵】(埼玉県北本市)
訪問日:2024年10月5日(金) 北本トマトカレーとは 埼玉県北本市のご当地グルメである「北本トマトカレー」。 北本では古くからトマトが特産品とされ、「石戸トマト」の...