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山梨県
戦後に『支那そば』を全国で初めて復元した発祥の店!【蓬来軒】(山梨県甲府市)
訪問日:2023年9月16日(土) 【蓬来軒】 山梨県甲府市の中央にある、「支那そばを全国で初めて復元した発祥の店」というラーメン店『蓬来軒(ほうらいけん)』。 創業は昭... -
新潟県
「新潟五大ラーメン」の一つ『長岡生姜醤油ラーメン』発祥のお店!【青島食堂 東堀店】(新潟県新潟市)
訪問日:2023年8月4日(金) 【『長岡生姜醤油ラーメン』とは】 新潟あっさり醤油ラーメン、燕三条背脂ラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、三条カレーラーメンと共に「新潟... -
滋賀県
メタセコイヤ並木の絶景を見ながら高島名物『とんちゃん』のサンド!【並木カフェ メタセコイア】(滋賀県高島市)
訪問日:2023年12月15日(金) 【「とんちゃん」とは】 滋賀県高島市のソウルフードとして、家庭の味としても親しまれている「とんちゃん」。 「とんちゃん」という名前か... -
福井県
ボルガライスをはじめ、越前市三大グルメを同時に楽しめる『ひ三つのごちそうセット』!【越前めん処 江戸屋】(福井県越前市)
訪問日:2023年9月8日(金) 【『ボルガライス』とは】 福井県越前市の旧武生市地域を中心に提供されているご当地グルメ『ボルガライス』。 『ボルガライス』はオムライス... -
宮崎県
深夜から早朝まで営業、〆にピッタリのうどん屋さん!【猪股うどん】(宮崎県延岡市)
訪問日:2023年11月23日(木) 【猪股うどん】 宮崎県延岡市の新町にて、2020年3月にオープンしたうどん屋『猪股うどん』。 こちらのお店は同じく延岡にあるカジュアルバ... -
広島県
可愛いうさぎに癒されて、絶品のタコ天も楽しめる『うさぎ島』!【うさんちゅカフェ】(広島県竹原市)
訪問日:2023年10月13日(金) 【「うさぎ島」として有名な「大久野島」】 広島県竹原市、忠海町(ただのうみちょう)から沖合3kmに浮かぶ周囲4.3kmの小さな島「大久野島(お... -
茨城県
夕食後に美味しいコーヒーと喫茶店のレトロプリンを堪能!【cafe RIN】(茨城県水戸市)
訪問日:2023年11月3日(金) 【cafe RIN】 茨城県水戸市の泉町にあるカフェ『cafe RIN(カフェ リン)』。 オープンは1999年12月26日だそうです。 今回は老舗の名店「山翠... -
奈良県
奈良で1番お気に入り、関西最高峰の魚介鶏白湯!【MENYA BIBIRI】(奈良県奈良市)
訪問日:2023年12月8日(金) 【麺屋NOROMA】 2012年12月オープン、奈良県奈良市南京終町にあるラーメン店『麺屋NOROMA』。 店主の方は関東では「東池袋大勝軒 ROZEO」、... -
群馬県
懐かしいけど逆に新しい、フード系のレトロ自販機を集めた無人イートインスペース!【自販機食堂】(群馬県伊勢崎市)
訪問日:2023年9月13日(水) 【自販機食堂】 群馬県伊勢崎市富塚町の国道462号沿いにある、ハンバーガー、うどん、トーストサンドなど、昔懐かしいフード系の自動販売機... -
宮崎県
佐土原で300年以上前から伝わる伝統菓子『鯨ようかん』!【阪本商店】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2023年11月25日(土) 【『鯨ようかん』とは】 宮崎県宮崎市佐土原町に300年以上前から伝わるといわれている伝統的な和菓子『鯨ようかん』。 米粉を練って伸ばし...