-
高知県
やっぱり絶品の『藁焼き鰹たたき』!高知の地鶏『土佐ジローの鉄板焼き』も美味しい!【明神丸 本店】(高知県高知市)
訪問日:2025年9月1日(月) 明神丸 高知名物「藁焼き鰹たたき」の代表格、高知県高知市に本店を構える人気店『明神丸』。 1959年に鰹一本釣り漁業から始まり、鰹の漁獲高... -
高知県
日本屈指のトマト村ならではのプロジェクト『日高村オムライス街道』!【レストラン高知】(高知県日高村)
訪問日:2025年9月1日(月) 日高村オムライス街道 高知県日高村を東西に走る国道33号沿いでは、「オムライス」を提供するお店が多いことから、「日高村オムライス街道」... -
石川県
北陸に来たら行きたくなる、石川県発祥のご当地ラーメンチェーン!【8番らーめん 本店】(石川県加賀市)
訪問日:2025年8月17日(日) 8番らーめん 石川県発祥のフランチャイズラーメンチェーン『8番らーめん』。 創業は1967年2月11日。 1号店を石川県加賀市桑原町の国道8号線... -
秋田県
秋田伝統銘菓『もろこし』を独自の工夫でアレンジした看板商品『生もろこし』!【唐土庵 角館駅前店】(秋田県仙北市)
訪問日:2025年8月15日(金) もろこし 秋田県を代表する伝統銘菓の一つ「もろこし(諸越)」。 「もろこし」は炒った小豆を石臼で挽いた粉を使い、型押しして打ち出し、乾... -
高知県
鰹のタタキを薬味とともに巻いた高知名物『土佐巻』発祥のお店!【菊寿し 本店】(高知県高知市)
訪問日:2025年8月31日(日) 「土佐巻」発祥の寿司店『菊寿し』 高知県高知市帯屋町に本店を構える、「土佐巻」発祥の寿司店『菊寿し』。 「土佐巻」は香ばしく炙った鰹... -
山形県
ちょうど良いこってりさと煮干し感、相性抜群の太麺が美味しい『極煮干し中華』!【中華そば 雲ノ糸 鶴岡本店】(山形県鶴岡市)
訪問日:2025年8月16日(土) 中華そば 雲ノ糸 山形県鶴岡市に本店を構える、煮干しラーメンが看板メニューのお店『中華そば 雲ノ糸』。 こちらは2015年3月に「ラーメン風... -
愛媛県
養鶏場『いなほ農園』の直営店!『媛っ子地鶏』を使ったお弁当が絶品!【地鶏のごちそう。】(愛媛県八幡浜市)
訪問日:2025年9月2日(火) 媛っこ地鶏とは 愛媛県の地鶏として平成14年(2002年)に誕生した「媛っこ地鶏(ひめっこじどり)」。 全国でも珍しい四元交配(名古屋種×ロードア... -
高知県
その希少さから『幻の和牛』と呼ばれている、高知県のブランド牛『土佐あかうし』の専門店!【TOSA WAGYU あか】(高知県高知市)
訪問日:2025年9月1日(月) 土佐あかうしとは 高知県のブランド牛である「土佐あかうし」。 日本固有の肉用牛である和牛は黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4... -
高知県
『土佐の日曜市』を代表する名物『いも天』が絶品!【大平商店 日曜市のいも天 ひろめ市場店】(高知県高知市)
訪問日:2025年8月31日(日) 土佐の日曜市 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」。 「土佐の日曜市」は毎週日曜日に高知城の追手門か... -
新潟県
希少なガンジー牛乳を使ったソフトクリームとプリンが絶品!【加勢牧場 わしま本店】(新潟県長岡市)
訪問日:2025年8月17日(日) 加勢牧場 わしま本店 新潟県長岡市の国道116号線・和島バイパス沿いにある、希少なガンジー牛乳を使ったアイスクリームやケーキを販売してい...
