ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
-
山梨の特産品『うらじろまんじゅう』と『枯露柿』を購入!【道の駅 甲斐大和】(山梨県甲州市)
訪問日:2024年12月7日(土) 道の駅 甲斐大和 山梨県甲州市大和町の国道20号線沿いにある『道の駅 甲斐大和(かいやまと)』。 平成5年2月23日に、当時の大和村の申請に基... -
碧南市発祥といわれる特産品『白醤油』を活かしたご当地グルメ『へきなん焼きそば』!【福本屋】(愛知県碧南市)
訪問日:2024年5月11日(土) 碧南市発祥といわれている「白醤油」 醤油の種類は5種類(こいくち・うすくち・たまり・再仕込み・白)ありますが、中でも愛知県碧南市発祥(※... -
郷土料理『吉田のうどん』を伝統の『湯もりうどん』で!【ふじ山食堂。】(山梨県富士吉田市)
訪問日:2024年12月8日(日) 吉田のうどんとは 山梨県富士吉田市の名物として知られる「吉田のうどん」。 「吉田うどん」ともいわれますが、どうやら間に「の」を入れた... -
たっぷりのキャベツで蓋をし、ジンギスカン鍋で焼いて煮る『鹿角ホルモン』!【ホルモン幸楽】(秋田県鹿角市)
訪問日:2024年9月2日(月) 鹿角ホルモンとは 秋田県鹿角市(かづのし)の名物として知られている「鹿角ホルモン」。 「鹿角ホルモン」は味噌ベースの甘辛いタレに漬け込ん... -
仙台土産の定番として全国的な知名度を誇る銘菓『萩の月』!【菓匠三全 卸町本店】(宮城県仙台市)
訪問日:2024年3月20日(水) 萩の月 菓匠三全 仙台土産の定番として、全国的な知名度を誇る銘菓「萩の月」。 「萩の月」はふんわりとしたカステラ生地で、まろやかな優... -
『サボテンラーメン』と『サボテン餃子』?!サボテンのまち春日井ならではのご当地グルメ!【中華料理 四川】(愛知県春日井市)
訪問日:2024年10月7日(月) サボテンのまち春日井 平成18年(2006年)まで実施された国の調査でサボテン栽培の出荷量全国1位を誇り、現在でも全国有数の実生サボテン生産... -
ヤマシン醸造の白醤油を使ったスイーツの数々!【お菓子の家 アンファンス】(愛知県碧南市)
訪問日:2024年5月11日(土) 碧南市発祥といわれている「白醤油」 醤油の種類は5種類(こいくち・うすくち・たまり・再仕込み・白)ありますが、中でも愛知県碧南市発祥(※... -
地元産トマトを使ったご当地グルメ『青春のトマト焼そば』!【ふるさとカフェ シルク】(山梨県中央市)
訪問日:2024年12月6日(金) 青春のトマト焼そばとは 山梨県中央市のご当地グルメとして、2007年に誕生した「青春のトマト焼そば」。 「青春のトマト焼そば」はソース焼... -
カリカリとサクサク!2種類の『円盤餃子』が楽しめます!【焼肉・円盤餃子 ひたち】(福島県福島市)
訪問日:2024年3月22日(金) 円盤餃子とは 福島県福島市のご当地グルメである「円盤餃子」、または「ふくしま餃子」という名前でも知られています。 「円盤餃子」はその... -
約400年の歴史を持つ特産品『白石温麺』を使った郷土料理『おくずかけ』!【元祖白石うーめん処 なかじま】(宮城県白石市)
訪問日:2024年3月20日(水) 白石温麺(しろいしうーめん)とは 約400年前から作られているという、宮城県白石市周辺で作られている特産品「白石温麺(しろいしうーめん)」...