ホルモン・もつ– tag –

訪問日：2023年9月16日(土) 『鳥もつ煮』とは 山梨県甲府市発祥のご当地グルメ『鳥もつ煮』。 『鳥もつ煮』は鳥のレバー、砂肝、ハツ、キンカン、玉ひもなどを、甘い醤...

訪問日：2023年11月24日(金) 特産センターごかせ 宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町、宮崎県と熊本県の県境近くの国道218号線沿いにある『特産センターごかせ』。 昭和62年(1987年...

訪問日：2023年5月3日(水) いそ食堂 茨城県笠間市の県道61号線沿いにある、早朝から営業している老舗の食堂『いそ食堂』。 公式サイトなどは見当たらず、お店の詳細情報...

訪問日：2022年9月24日(土) ホルモン焼きうどんとは 兵庫県佐用町のご当地グルメになっている「ホルモン焼きうどん」。 その特徴や歴史については、Wikipediaや佐用町観...

訪問日：2022年9月2日(金) 博多もつ鍋 やま中 福岡県福岡市南区の大橋に本店を構える、「みそもつ鍋」発祥のお店『博多もつ鍋 やま中』。 公式サイトによると、こちらの...

訪問日：2022年7月16日(土) ラーメン専門 ひまわり 北海道旭川市にある、ホルモンをトッピングしたラーメン「モルメン」が看板メニューのお店『ラーメン専門 ひまわり』...

訪問日：2021年1月24日(日) 津山ホルモンうどんとは 岡山県津山市のご当地グルメとして知られる『津山ホルモンうどん』。 2011年のB-1グランプリではシルバーグランプリ...

訪問日：2018年4月28日(土) 永井食堂 群馬県のソウルフードと言われる料理の１つ、『もつ煮』。 もつ煮は牛、豚、鶏など、様々な動物の内臓類を煮込んだ料理で、群馬に...