海鮮・魚介類– tag –
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茨城名物『わかさぎ』をはじめとした、霞ヶ浦の新鮮な魚料理が人気！【あたりや食堂】(茨城県美浦村)
訪問日：2025年9月26日(金) 茨城名物わかさぎ 全国上位の漁獲量を誇り、「県のさかな(淡水種)」にも選定されている、茨城県を代表する魚の一つ「わかさぎ」。 主な漁場... -
地元産のイカ・イカ墨・中華麺を使った、真っ黒なご当地グルメ『糸魚川ブラック焼きそば』！【月徳飯店】(新潟県糸魚川市)
訪問日：2025年8月12日(火) 糸魚川ブラック焼きそばとは 新潟県糸魚川市(いといがわし)のご当地グルメとして知られている「糸魚川ブラック焼きそば」。 イカ墨を使うた... -
大洗町漁協が直営する『生しらす丼』の人気店！【かあちゃんの店】(茨城県大洗町)
訪問日：2025年9月27日(土) 茨城名物『しらす』 茨城県が全国的にも上位の水揚げ量を誇る、主にカタクチイワシやマイワシなどイワシ類の稚魚である「しらす」。 獲れた... -
天ぷらに刺身まで！板倉町名物『なまず料理』が絶品！【川魚郷土旬菜うおとし】(群馬県板倉町)
訪問日：2025年10月13日(月) 板倉町名物なまず料理 群馬県の最東端に位置する板倉町(いたくらまち)で名物になっている「なまず料理」。 板倉町は「群馬の水郷」と呼ばれ... -
能生名産のベニズワイガニを堪能できる道の駅！【道の駅 マリンドリーム能生】(新潟県糸魚川市)
訪問日：2025年8月12日(火) 能生名物ベニズワイガニ 新潟県糸魚川市、旧能生町(のうまち・2005年に合併)の名物「ベニズワイガニ」。 新潟県は「ベニズワイガニ」で全国... -
プレミア和歌山奨励賞を受賞した椎茸の柿の葉寿司がお気に入り！【九和楽】(和歌山県九度山町)
訪問日：2025年9月10日(水) 柿の葉寿司とは 一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身を合わせ、柿の葉で包んだお寿司「柿の葉寿司」。 全国的には特に奈良県の名物として知ら... -
四万十川名物のごり・川えび・青さのりを一度に楽しめる『四万十うどん』！【四万十屋】(高知県四万十市)
訪問日：2025年8月30日(土) 四万十屋 高知県四万十市、日本最後の清流と呼ばれる四万十川を一望できる川のほとりにあるお店『四万十屋』。 創業は1967年。 1階は四万十... -
手作り味噌にこだわった『ほうとう』の人気店！『甲斐サーモン』も絶品！【甲州ほうとう 完熟屋 本店】(山梨県甲州市)
訪問日：2025年7月6日(日) ほうとうとは 山梨県の代表的な郷土料理として、全国的な知名度を誇る「ほうとう」。 「ほうとう」は小麦粉を練って幅広に切った麺を、かぼち... -
今では唯一という、名物『米沢鯉』を自家養殖した鯉料理を楽しめるお店！【米沢 鯉の六十里】(山形県米沢市)
訪問日：2025年6月18日(水) 米沢鯉とは 山形県米沢市を中心とした置賜地域の郷土料理として伝わる「鯉料理」。 米沢で養殖される鯉は「米沢鯉」という名前で知られてお... -
有田市が日本一の漁獲量を誇るという『太刀魚』料理が人気！【有田川温泉 鮎茶屋 寿の鈴なり館】(和歌山県有田市)
訪問日：2025年9月10日(水) 寿の鈴なり館 和歌山県有田市星尾の国道42号線沿いにある、「有田川温泉 鮎茶屋 ホテルサンシャイン」に併設されたお食事処『寿の鈴なり館』...