海鮮・魚介類– tag –
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鹿児島の名産魚キビナゴをふんだんに使用した『キビナゴラーメン』が人気！【ラーメン宝島 平佐店】(鹿児島県薩摩川内市)
訪問日：2023年11月30日(木) 【ラーメン宝島】 鹿児島県薩摩川内市(さつませんだいし)にある、鹿児島の名産魚「キビナゴ」をふんだんに使用した「キビナゴラーメン」が... -
霞ヶ浦のアメリカナマズを使ったご当地バーガー『行方バーガー なめパックン』！【行方市観光物産館こいこい】(茨城県行方市)
訪問日：2023年11月4日(土) 【行方バーガー なめパックン】 霞ヶ浦で養殖している「アメリカナマズ(チャネルキャットフィッシュ)」をパティに使った、茨城県行方市のご... -
ご当地ラーメン『串木野まぐろラーメン』発祥の店！【中国料理 味工房みその】(鹿児島県いちき串木野市)
訪問日：2023年11月30日(木) 【「串木野まぐろラーメン」発祥の店『中国料理 味工房みその』】 鹿児島県いちき串木野市の北浜町にある、ご当地ラーメン「串木野まぐろラ... -
通年安定供給が可能な『黒瀬ぶり』の強みを活かした新しいご当地グルメ『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』！【串間温泉 いこいの里】(宮崎県串間市)
訪問日：2023年11月26日(日) 【『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』とは】 宮崎県串間市のご当地グルメとして、平成25年3月24日から提供が開始された『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』... -
柿の葉寿司のお店として初めてミシュランに掲載された人気店！【柿の葉寿司 やっこ】(奈良県吉野町)
訪問日：2024年4月7日(日) 【『柿の葉寿司』とは】 奈良県を代表する名物の一つ『柿の葉寿司』。 その名の通り、一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身を合わせ、奈良の名産... -
早朝から新鮮な海の幸を楽しめる、市場内ならではの食堂！【新港食堂】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日：2023年11月28日(火) 【鹿児島市中央卸売市場 魚類市場】 鹿児島県鹿児島市の城南町にある「鹿児島市中央卸売市場 魚類市場」。 鹿児島市における生鮮食料品卸売... -
朝から季節の海鮮が楽しめる人気店！【大洗海鮮市場 海鮮どんぶり亭】(茨城県大洗町)
訪問日：2023年11月3日(金) 【大洗海鮮市場 海鮮どんぶり亭】 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町にある『大洗海鮮市場 海鮮どんぶり亭』。 創業年など詳しい情報は調べてみて... -
『あんこう鍋』が有名な、水戸を代表する老舗の郷土料理店！【山翠】(茨城県水戸市)
訪問日：2023年11月3日(金) 【茨城県を代表する冬の味覚「あんこう」】 「西のふぐ 東のあんこう」と並び称される、茨城県を代表する冬の味覚「あんこう」。 主に底曳網... -
あんこう料理の名店が手がける、悪魔的美味しさの『あん肝ラーメン』！【麺屋まるみつ】(茨城県北茨城市)
訪問日：2023年11月5日(日) 【茨城県を代表する冬の味覚「あんこう」】 「西のふぐ 東のあんこう」と並び称される、茨城県を代表する冬の味覚「あんこう」。 主に底曳網... -
名物のマスをひつまぶし風にアレンジした新名物『富士まぶし』！【Cafe & Dining さくら】(山梨県富士河口湖町)
訪問日：2023年9月17日(日) 【「富士まぶし」とは】 山梨県富士河口湖町の新名物料理として、2012年に誕生した「富士まぶし」。 「富士まぶし」は山梨県の富士北麓地域...
