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吉野本葛を使った葛うどんと出来立ての葛もち！【飛鳥彩瑠璃の丘 天極堂テラス】(奈良県桜井市)
訪問日：2024年4月7日(日) 吉野本葛とは 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本葛」... -
元祖夏みかん菓子！萩特産の夏みかんを丸ごと使った『夏蜜柑丸漬』！【光國本店】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 山口名物 夏みかん 山口県の県花に選定されており、ゼリーやジュース、ジャムなど様々な加工品として利用され、お土産の定番にもなっている... -
寛永3年(1626年)に創業、『身延饅頭(みのぶまんじゅう)』発祥のお店！【甘養亭河喜】(山梨県身延町)
訪問日：2024年12月6日(金) 身延饅頭(みのぶまんじゅう)とは 山梨県身延町の郷土料理・銘菓として知られる、『身延饅頭(みのぶまんじゅう)』。 小麦粉に醤油や黒糖など... -
大きくひらがなの『の』が書かれた沖縄の名物『のーまんじゅう』！【松原屋製菓】(沖縄県那覇市)
訪問日：2024年10月31日(木) のーまんじゅうとは 中華まんの「あんまん」のようなお菓子に、大きくひらがなの「の」が書かれた沖縄の名物『のーまんじゅう』。 「の」は... -
江戸時代に創業したという、今宮神社の参道の名物『あぶり餅』の老舗！【かざりや】(京都府京都市)
訪問日：2024年4月5日(金) あぶり餅とは 京都府京都市北区にある今宮神社の参道の名物として知られる「あぶり餅」。 「あぶり餅」は親指サイズのお餅にきな粉をまぶして... -
平安時代に創業し、日本最古の菓子店ともいわれる、今宮神社の参道の名物『あぶり餅』の老舗！【一文字屋和輔】(京都府京都市)
訪問日：2024年4月5日(金) あぶり餅とは 京都府京都市北区にある今宮神社の参道の名物として知られる「あぶり餅」。 「あぶり餅」は親指サイズのお餅にきな粉をまぶして... -
稀少な『吉野本葛』を100%使用した、作り立ての葛きりや葛もちが楽しめる人気店！【吉野葛 佐久良】(奈良県奈良市)
訪問日：2024年1月27日(土) 吉野本葛とは 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本葛... -
寛永16年(1639年)創業、佐賀銘菓『丸ぼうろ』を代表する老舗の一つ！【鶴屋 佐賀駅店】(佐賀県佐賀市)
訪問日：2024年2月8日(木) 丸ぼうろとは 佐賀県を代表する銘菓の一つとして知られている「丸ぼうろ」。 漢字で「丸芳露」、「丸房露」などと表記される場合もあります。... -
元禄9年(1696年)創業、佐賀銘菓『丸ぼうろ』を代表する老舗の一つ！【北島 JR佐賀駅店】(佐賀県佐賀市)
訪問日：2024年2月8日(木) 丸ぼうろとは 佐賀県を代表する銘菓の一つとして知られている「丸ぼうろ」。 漢字で「丸芳露」、「丸房露」などと表記される場合もあります。... -
香ばしい醤油ベースのタレにお米の美味しさも活かされた、岐阜県名物『五平餅』の専門店！【喜楽】(岐阜県中津川市)
訪問日：2024年10月7日(月) 五平餅とは 主に長野県の木曽・伊那地方から岐阜県の東濃地方東部、愛知県三河地方にかけて食されている郷土料理「五平餅」。 粒が残る程度...
