焼き鳥・鳥刺し・鳥料理– tag –
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鶏肉を『きじ焼き』にして乗せた看板メニュー『きじ重』！【鳥料理 ちゃぼ】(福島県いわき市)
訪問日：2021年5月7日(金) 鳥料理 ちゃぼ 福島県いわき市にある、看板メニュー『きじ重』で有名なお店『鳥料理 ちゃぼ』。 正確な年数はわかりませんが、創業60年くらい... -
黒豚や鳥刺し、きびなご刺身など、美味しい鹿児島名物を堪能！【薩摩だれやめ処 まえわり屋】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日：2019年5月3日(金) 薩摩だれやめ処 まえわり屋 2010年3月オープン、鹿児島天文館にある薩摩郷土料理を取り揃えた居酒屋『薩摩だれやめ処 まえわり屋』。 店名の... -
コリコリと弾力のある食感、香ばしくて濃厚な旨味が溢れ出す『鶏もも焼き』が絶品！【丸万焼鳥 支店】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2019年4月29日(月) 地鶏の炭火焼き 宮崎を代表する名物の一つ「地鶏の炭火焼き」。 2007年に農林水産省が全国各地から選定した「農山漁村の郷土料理百選」にお...