訪問日：2021年12月3日(金)
the theo(テテオ)
大分県湯布院の「御三家」と称される名宿の一つ『山荘 無量塔(さんそうむらた)』。
1983年に金鱗湖のそばで茶寮として始まり、『山荘 無量塔』は1992年にオープン。
旅館としての営業だけでなく、現在では手打ち蕎麦店「不生庵(ふしょうあん)」、ロールケーキ専門店「B-SPEAK(ビースピーク)」、美術館「artegio(アルテジオ)」、チョコレートブランド「theomurata(テオムラタ)」、ティールーム「the theo(テテオ)」など様々な事業を展開。
今回一番食べたかったのが、1999年にオープンした「B-SPEAK」の看板商品である『Pロール』。
確実に買うには予約推奨という大人気商品で、以前「B-SPEAK」に訪れた際は残念ながら売り切れでした。
しかしこちらのPロール、ティールーム『the theo』でもいただけるそうなので、今回はそちらの店舗に行ってみることにしました。
アクセス
場所は由布院駅から徒歩30分以上と駅から離れた立地。
駐車場はお店の向かいにありました。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には10時過ぎに訪問。
この時先客は1人のみで空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
今回は同行者と2人での訪問なので、Pロールを含めケーキ3個をシェアしながらいただき、ドリンクにはオススメというホットチョコレートドリンク「ショコラショー」を注文！
感想
【Pロール(プレーン)】540円(税込)
小麦粉、砂糖、卵といったシンプルな素材で焼き上げたロールケーキで、Pロールの「P」はPeace&Puffyの頭文字だそうです。
スポンジはふっくらモッチリとして卵の味わいが強く、生クリームは量が少なめながらこってり濃厚で存在感があります。
全体的にはあっさりめで、ボリュームはありましたがペロッといただけました。
【Pロール(チョコ)】540円(税込)
色味の割にチョコ感はほんのりと広がる感じで、甘さも適度な上品な味わい。
こちらも美味しいですが、個人的にはプレーンの方が好みでした。
【アールグレイのチーズケーキ】600円(税込)
北欧産のクリームチーズにアールグレイの香りを閉じ込めた風味豊かなチーズケーキとのこと。
サイズは小ぶり、少しかためでねっとりとした密度高めの質感。
濃厚なコクがありつつ後味にはチーズの酸味が効き、フワッと香る爽やかなアールグレイの風味がとても良いバランス。
このチーズケーキはかなり好みでした。
【ショコラショー(ミルク＆ビター)】各750円(税込)
ミルクはシンプルにミルキーなチョコの味わいが濃厚！という感じ。
ビターの方はコクのある味わいに、フルーティな風味と、ほんのり酸味と苦味が相まった奥深い味わい。
個人的にはシンプルなミルクの方が好みでした。
念願だったPロールが食べられて満足！
次回湯布院に遊びに来た際は、「theomurata(テオムラタ)」のチョコレートを色々購入したいところ。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
https://sansou-murata.com/facilities/thetheo
食べログ
ティールーム テテオ
0977-28-8686
大分県由布市湯布院町川上1272-175
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