常に出来立てで提供されるむつ市のソウルフード『アンバターサンド』！【吉田ベーカリー mont blanc本店】(青森県むつ市)

訪問日：2022年7月14日(木)

吉田ベーカリー アンバターサンド

青森県むつ市のソウルフードといわれている、2枚の食パンであんとバターを挟んだ『アンバターサンド』。

発祥のお店といわれているのが、昭和30年(1955年)4月に創業し、現在むつ市新町に「mont blanc本店」、むつ市中央に「coffee HYGGE(ヒュッゲ) mont blanc1955」の2店を展開し、パンやケーキを提供している「有限会社吉田ベーカリー」。

お店を取材した記事によると、アンバターサンドが誕生したのは昭和42年(1967年)頃。

当時パンの耳に好きなものを塗って食べていた賄いを、たまたまお店に出入りしていた業者さんが食べたことから評判を呼び、200mの行列が出来る人気になったとのこと。

アンバターサンドといえば「吉田ベーカリー」ということで有名ですが、吉田ベーカリーには上述の2店舗の他、むつ市大湊新町に『大湊吉田ベーカリー』というお店があります。

『大湊吉田ベーカリー』はむつ商工会議所企業情報によると、創業は昭和41年(1966年)7月で、運営会社は「有限会社大湊ベーカリー」。

こちらもアンバターサンドが人気の他、パン、ケーキ、弁当、おにぎり、お惣菜と幅広い商品を取り揃えたお店になっています。

『吉田ベーカリー』と『大湊吉田ベーカリー』、アンバターサンドと名前の共通点から関係ありそうですが、調べてみてもよくわからず。

ただ、ネットで検索すると「有限会社吉田ベーカリー大湊直売所」という名前で『大湊吉田ベーカリー』の住所が出てくるので、過去に関係があったとかですかね？

食べ比べをすると味も違うという情報が出てきたので、今回はこの2店を食べ比べしてみることにしました。

『大湊吉田ベーカリー』は6時、吉田ベーカリーの『mont blanc本店』は7時オープンだったので、先に『大湊吉田ベーカリー』に買いに行き、その後『mont blanc本店』に行ってみることにしました。

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