訪問日:2018年8月16日(木)
唯我独尊

北海道の富良野市にある、「自然×食×カレー」をコンセプトに掲げた、地産地消にこだわったカレーのお店『唯我独尊』。
北海道物産展などの催事にも頻繁に出展している人気店とのこと。
富良野でカレーといえば、『富良野オムカレー』がご当地グルメとして知られています。
富良野地方は畑や牧場が多く、野菜や肉など豊富な食材に恵まれたエリア。
『富良野オムカレー』は、古くからカレーが愛されて来たという歴史からではなく、地産地消の町おこしを兼ねて誕生したグルメだそうです。
「富良野オムカレー推進協議会」という団体によって、定義やルールなどが制定されており、公式サイトでは加盟店一覧やマップなどを見ることができます。
『富良野オムカレー』の人気店として、こちらのお店もまず名前が上がる有名店ですが、どうやら富良野オムカレー推進協議会には加盟してないようです。笑
なので、オムカレーも食べられるお店ではありますが、公式な富良野オムカレーではないみたいですね。
またこちらの唯我独尊の他、グループ店舗に「山の独尊」、「となりの独尊」というお店があります。
しかし大阪の岸和田にも、「唯我独尊」という名前で富良野のカレーを売りにしたお店があります。
これは富良野の唯我独尊の公式サイトには掲載されておらず、それぞれの店主は調理師学校時代の旧友という情報も目にしましたが、はっきりした関係はよくわかりません。
何にせよ今回は富良野にまで来たので、富良野の唯我独尊へ行ってきました。
お店は駅近くの市街地にありながら、自然をテーマに掲げているだけあって、店舗はログハウスで、周りもまさにキャンプ場のような雰囲気。
野外席でカレーを食べるお客さんの姿は、本当にキャンプをしているようにしか見えません。
アクセス
お店は富良野駅より徒歩4分くらいの距離で、駐車場も設けられています。
混雑状況
この日は平日の木曜日、お店には11時過ぎに到着。
この時駐車場は満車だったため、空くのを待っていましたが、10分以上かかりました。
メニュー・商品ラインアップ


メニューは様々な種類のカレーがありますが、主に具材の違いが大きい印象。
エゾ鹿肉のカレーは気になります。
ドリンクメニューも豊富ですね。
そもそもはオムカレーを調べた際こちらのお店の存在を知りましたが、特に人気なのは自家製ソーセージを使ったカレーだそうです。
ソーセージ+オムカレーもありますが、これが1510円とかなり高め。
オムカレー単品は1150円、ソーセージカレーも1150円と同料金。
今回はあくまでオムカレー目当てなので、オムカレーを注文!
感想

【オムカレー】1150円(税込)
大きなお皿にオムカレーとサラダなどが一緒に盛り付けられています。
カレーに具材は入っておらず、コクはありつつ少し辛さ強めのスパイシーな味わい。
オムレツはふわっとしており、チーズが入っていることもあってトロッと柔らか。
ご飯が残っている間はカレーソースは何度でもおかわりできるそうです。
合言葉は『ルールルルー』。
ドラマ「北の国から」でキタキツネを呼ぶ時に使われていた言葉だそうです。
大阪にも唯我独尊があるので、またそっちも行ってみようかなとは思います。
ご馳走様でした!
公式サイト等
食べログ
唯我独尊
0167-23-4784
北海道富良野市日の出町11-8

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