2023年– date –
-
地元以外でなかなか流通しない、甘味も旨味も濃厚すぎる絶品エビ『モサエビ』！【魚料理 海】(鳥取県琴浦町)
訪問日：2022年9月24日(土) 【魚料理 海】 鳥取県東伯郡琴浦町、国道9号線沿いの道の駅「ポート赤碕」の隣にあるお店『魚料理 海』。 いつ頃オープンしたお店かなど、詳... -
本部町特産品『アセロラ』栽培のパイオニア！【アセローラフレッシュ】(沖縄県本部町)
訪問日：2023年1月28日(土) 【アセローラフレッシュ】 沖縄県国頭郡本部町(くにがみぐんもとぶちょう)にある、本部町特産品である「アセロラ」の栽培、加工品開発・販売... -
いつも行列、札幌名物『シメパフェ』の定番といえる人気店！【パフェ、珈琲、酒、佐藤】(北海道札幌市)
訪問日：2022年7月20日(水) 【シメパフェとは】 北海道の札幌で生まれた、飲んだ後や食事の後などの締めにパフェを食べる文化「シメパフェ」。 元々札幌には締めにパフ... -
新潟名物『わっぱ飯』発祥のお店！【わっぱ飯 田舎家】(新潟県新潟市)
訪問日：2022年7月23日(土) 【わっぱ飯とは】 「わっぱ飯」は杉や桧の木を曲げて作った容器「曲げ輪箱」にご飯を入れ、山の幸や海産物、旬の食材など様々な具材を盛込み... -
丹波産食材をふんだんに使った和洋菓子を販売している人気店で、『丹波栗しぼりたてモンブラン』！【中島大祥堂 丹波本店】(兵庫県丹波市)
訪問日：2022年11月27日(日) 【中島大祥堂】 兵庫県丹波市に本店を構える、黒豆や栗、大納言小豆などの丹波産食材をふんだんに使った和洋菓子を販売しているお店『中島... -
ヒンナヒンナ！ゴールデンカムイで見た『アイヌ料理』が楽しめる素晴らしいお店！【海空のハル】(北海道札幌市)
訪問日：2022年7月20日(水) 【海空のハル】 北海道札幌市中央区のすすきのにある、北海道の地酒と共にアイヌ伝統料理が楽しめるお店『チセのある個室居酒屋 海空のハル... -
美しい景観だけでなく、様々なラベンダーグルメが楽しめるのも魅力的！【ファーム富田】(北海道中富良野町)
訪問日：2022年7月16日(土) 【ファーム富田と富良野のラベンダー栽培の歴史】 北海道空知郡中富良野町にある『ファーム富田』。 富良野の夏の風物詩「ラベンダー」の開... -
400年続くという唐津の伝統銘菓『けえらん』！【伊藤けえらん 本家】(佐賀県唐津市)
訪問日：2022年9月2日(金) 【伊藤けえらん】 佐賀県唐津市浜玉町浜崎にある、400年続くという伝統銘菓「けえらん」が看板商品のお店『伊藤けえらん』。 けえらんとは 「... -
舌触りと喉ごし抜群、ツルツルした美麺の『稲庭うどん』！【稲庭うどん 無限堂】(秋田県秋田市)
訪問日：2022年7月13日(水) 【稲庭うどんとは】 約350年の歴史を持ち、秋田県を代表する郷土料理の一つとして全国的な知名度を誇る『稲庭うどん』。 稲庭うどんは手延べ...
