訪問日：2025年9月26日(金)
鹿島灘はまぐり
茨城県が全国屈指の水揚げを誇る水産物の一つ「はまぐり」。
主な水揚げ地は茨城県の大洗から千葉県の犬吠崎にかけて広がる「鹿島灘」で、沿岸部は砂地が続き、10cm(大人の握りこぶし大)を超える大きさのはまぐりが獲れる好漁場となっているとのこと。
鹿島灘の沿岸で獲れるはまぐりは、標準和名「チョウセンハマグリ」という外洋性のはまぐりで、名前がややこしいですが意外にも日本の在来種。
輸入はまぐりと混同されやすいため、平成7年1月から鹿島灘漁業権共有組合連合会(大洗町・鹿島灘・はさきの3漁協)が中心となり、「鹿島灘はまぐり」と命名しブランド化されています。
旬の時期は3～5月で、茨城県の「春のさかな」や「春のプライドフィッシュ」にも選定。
「プライドフィッシュ」とは、全国漁業協同組合連合会が中心となり、各都道府県の漁業協同組合連合会・漁業協同組合が選定する、漁師が選んだ本当に美味しい魚のこと。
浜焼き 漁師小屋
今回訪れたお店は、茨城県鹿嶋市平井にある海鮮・浜焼き料理店『浜焼き 漁師小屋』。
こちらは釣り船「幸栄丸」が直営するお店で、「幸栄丸と漁師仲間が取った自慢できる美味いものをたくさんの人に味わって欲しい」という願いから2017年12月にオープン。
鹿嶋市の公式サイトにて「鹿島灘はまぐり・たこ・しらすなどが食べられるお店」として紹介されていたので、行ってみることにしました。
アクセス
場所は鹿島サッカースタジアム駅から徒歩55分と駅からは遠めの立地。
駐車場は店舗前にありました。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には12時半頃に訪問。
この時店内は客入り2～3割くらいの印象で、待ち時間無く入店。
メニュー・商品ラインアップ
注文は卓上のタブレットで入力。
メニューは豊富ですが、平日限定のランチセットが特にお得。
はまぐり・真がきの浜焼きに、刺身や煮魚、唐揚げなどが付いたセットメニューから選べます。
今回は刺身付きの『Aセット』を注文！
感想
【Aセット】1000円(税込)
浜焼きの手順は細かくメモしていなかったので内容は忘れてしまいましたが、提供時に店員さんから説明があるので、それに従いセルフで焼き上げます。
はまぐりはプリッとふっくらとジューシーで、程良い塩味と力強い旨みがたまらない美味しさ
真がきの方は身の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、身はかなり小ぶりだったものの、その分旨みが凝縮されたような芳醇濃厚な味わいで、どちらも美味しかったです。
刺身はどれも脂控えめであっさりと淡白な味わい。
お吸い物には鮭のアラが入っていて旨みも溶け込んでいる感じ、骨は多いですが身の美味しさも堪能できました。
満足感のある内訳で1000円ポッキリ、平日限定ランチセット、とてもお得です！
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
https://ryoushigoya-kashima.com
食べログ
浜焼き 漁師小屋
050-5457-8919
茨城県鹿嶋市平井1128-321
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