訪問日：2021年7月11日(日)
伊豆名物 キンメダイ(金目鯛)
静岡県の伊豆を代表する名物の一つ『キンメダイ(金目鯛)』。
静岡県内の漁獲量のほとんどが伊東、稲取、下田など伊豆半島に集中しているそうで、特に下田漁港については日本一の漁獲量を誇るとのこと。
年間を通じて水揚げされるそうですが、旬の時期は地域によって異なり、伊豆のキンメダイは冬の時期と、産卵期直前の6月～7月が特に脂が乗って美味しいそうです。
また伊豆ではキンメダイが特に馴染みのある魚であることから、王道の煮付けや刺身、しゃぶしゃぶといった料理以外にも、キンメダイを使ったコロッケ、バーガー、ラーメンなど、ご当地グルメとして様々なメニューで提供されています。
Cafe&Hamburger Ra-maru
今回キンメダイを食べに訪れたのが、静岡県下田市の「道の駅 下田開国みなと」内にあるお店『Cafe&Hamburger Ra-maru』。
「Ra-maru」の読み方は食べログでは「ラーマル」と書いてありましたが、他のサイトでは「ラマル」と書いてあることが多いです。
しかし公式サイトが見当たらないので、どちらが正しいのかよくわかりません。
カフェスタイルのハンバーガーショップで、2017年には食べログのハンバーガー百名店に選出されている人気店。
こちらのお店ではキンメダイを使ったご当地バーガー、『下田バーガー』を販売しているので気になり、今回初訪問です。
アクセス
場所は伊豆急下田駅から徒歩11分くらいの距離。
道の駅なので駐車場は広めです。
混雑状況
この日は日曜日、お店には11時50分頃に訪問。
店内には先客はおらず空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
人気NO.1はやはりキンメダイの下田バーガー。
この日はオーナーが釣ってきた時だけ販売されるというオススメメニューの「カジキバーガー」があり、両方食べるか少し悩みました。
しかし下田バーガー単品でも1100円と結構値段が高めなので、今回は元々食べたかった『下田バーガー』のみ注文。
感想
【下田バーガー】1100円(税込)
テリヤキソースをまとったキンメダイのフライに、レタスやトマトなどの野菜、チェダーチーズ、カマンベールチーズをサンド。
写真ではわかりにくいですが、結構大きくてボリュームがあります。
バンズはふかふかで柔らか、キンメダイのフライは揚げたてで衣がサックリした食感。
身はパサつかずしっとりしていて、濃厚な甘辛いソースがとても美味しいですが、キンメダイそのものの上品な味わいはよくわからないというのが正直なところ。
しかしこれくらい濃い方がハンバーガーとしては食べ応えがあります。
こちらの道の駅には地魚をいただける回転寿司店もあり、お土産類も豊富に販売しているので、また遊びに来たいところ。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
https://www.kaikokushimodaminato.co.jp/ra-maru
食べログ
カフェ＆ハンバーガー ラーマル
0558-27-2510
静岡県下田市外ヶ岡1-1 道の駅開国下田みなと
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