訪問日：2021年5月1日(土)
五右衛門ラーメン
岩手県遠野市のご当地ラーメン『五右衛門ラーメン』。
豆板醤で炒めた肉ともやしなどの野菜をのせたピリ辛のラーメンで、ラーメン屋、食堂、道の駅など、市内の様々なお店で提供されているようです。
元祖といわれるのは中華料理店の「喜楽」というお店。
しかし現在は閉店？してしまったようなので、他に提供しているお店をいくつか調べ、行ってみることにしました。
しらいし屋
今回訪れたのは、遠野市宮守町にあるお店『しらいし屋』。
こちらのお店は1969年に創業し、1988年に現在の場所に移転。
東北地方でNO.1の生産量を誇るという、宮守町特産品のわさびを使った「わさびラーメン」、「わさび蕎麦」、「わさび餃子」など、様々なわさび料理が楽しめるお店だそうです。
アクセス
お店の近くに駅は無く、今回は車での訪問。
駐車場は店舗前にありました。
混雑状況
この日は土曜日、お店には16時頃に訪問。
この時店内には先客1人で空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
間違いなくまず食べるべきなのはわさび系メニュー。
しかし元々は五右衛門ラーメンを提供しているお店を探して見つけたお店なので、とりあえず五右衛門ラーメンを注文し、お腹に余裕があればわさびラーメンを追加することにしました。
感想
【五右衛門ラーメン】750円(税込)
炒め野菜がたっぷりのった具沢山の味噌ラーメンという感じ。
具材は白菜、キャベツ、もやし、人参、ワカメ、ピーマン、キクラゲ、ナルト、豚肉、玉子など。
野菜にもしっかり味が絡んだやや濃いめの味付け、最初はピリ辛と思ったのですが、食べ進めると思った以上に辛くて汗だくになりました。
麺は最初少しかための中細縮れ麺で、時間が経つとシコシコとしてスープがよく馴染むようになりました。
美味しかったですが、思ったよりも量が多くお腹いっぱいになり、わさびラーメンは断念。
わさびは次回の楽しみにしておきます。
後で知ったのですが、「京屋」というお店は喜楽直伝のラーメンを提供しているそうなので、次回遠野市を訪れた際はそちらで五右衛門ラーメンを食べたいと思います。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
しらいし屋 バイパス店
0198-67-6113
岩手県遠野市宮守町達曽部26地割21-4
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