訪問日：2019年5月5日(日)
武蔵ラーメン
熊本県荒尾市の国道208号線沿いにあるラーメン店『武蔵ラーメン』。
熊本県内でも上位に入る人気店として知られています。
熊本の人気店は主に熊本市内に多く、実際今まで行ったお店も熊本市内が中心でした。
荒尾市は福岡との県境で熊本市内からも離れており、まだ未知のエリア。
そんな場所にある人気店なので、特に気になっていたお店。
創業年など、お店の詳細については調べてみてもよくわからなかったのですが、豚骨ラーメン系のお店で、特にお手頃価格という点が魅力的。
基本のラーメンは460円と、500円以下で食べられます。
荒尾店の他、福岡県大牟田市にも支店らしきものがありました。
今回は荒尾店へ初訪問です。
アクセス
場所は南荒尾駅が最寄りで、徒歩20分ちょいの距離。
駐車場は店舗前にありました。
混雑状況
この日はゴールデンウィークの日曜日、お店には22時前に訪問。
ラストオーダーは23時45分と遅くまでやっているのも嬉しいお店。
この時間でも店内は満席で、少しだけ待ち時間がありました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューは基本の武蔵ラーメンに、様々なトッピングを変えたラインアップと、味噌ラーメンがありました。
基本のラーメンにしようと思ったのですが、熊本のラーメンらしいマー油を効かせた黒ラーメンを食べてみることにしました。
感想
【武蔵の黒ラーメン】580円(税込)
丼も黒、マー油の浮いたスープも黒、おまけに海苔が豪華にトッピングされて、全体が真っ黒です。笑
適度に油分もある豚骨スープですが、そんなに重たさはない印象。
塩気はやや強めに効いており、たっぷり入ったマー油の香ばしい風味が食欲をかきたてます。
麺は中細くらい、ちょっとかためで歯応えのある食感の低加水麺。
たっぷりの海苔も豚骨スープと相性抜群。
あとはネギとチャーシューが入っていました。
チャーシューは少しかための肉質ですが、味がよく染みていて臭みもなく美味しかったです。
今回の熊本旅で最後に寄ったお店でしたが、素晴らしい締めになりました。
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
武蔵ラーメン
0968-68-6162
熊本県荒尾市一部1409-1
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