訪問日：2022年7月18日(月)
目次
はるき茶屋
北海道稚内市にある、「しじみラーメン」が看板メニューのお店『はるき茶屋』。
いつ頃オープンしたかなど、お店の詳細情報については調べてみてもよくわからず。
稚内でラーメン屋を検索した際、Googleマップや食べログの評価が高かったという、シンプルな訪問動機です。
アクセス
場所は南稚内駅から徒歩7分くらいの距離。
駐車場は5台分あるようでした。
混雑状況
この日は祝日の月曜日、お店には17時過ぎに訪問。
この時先客は無しで私のみでした。
メニュー・商品ラインアップ
メニューはしじみラーメンの他、様々な種類のラーメンや定食類がありました。
店頭の黒板以外にも、店内のメニューには一品料理も含め様々な料理が掲載されていて、お店の形態はラーメン専門店ではなく、看板にも「料理とお酒の店」と書いてありました。
今回は迷わず目当ての『しじみラーメン』を注文！
感想
【しじみラーメン】1100円(税込)
麺や具材が少ないわけではなく、スープの量の多さに驚きました。
そしてそのスープも薄いどころか、濃いしじみの出汁が効いた旨味たっぷりのスープで、なんだか節類のような印象を受ける香ばしい魚介の風味が印象的。
麺は中太くらいの縮れ麺で、ツルツルと喉ごしがよくモチモチの食感。
しじみは大粒で、出汁だけでなくしっかり身も具材として美味しかったです。
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
はるき茶屋
0162-23-6177
北海道稚内市大黒3丁目3-23
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