訪問日：2023年9月13日(水)
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藤掛屋
群馬県桐生市の錦町にある、「栗まんじゅう」が看板商品の人気店『藤掛屋』。
正確な創業年は調べてみてもよくわからず。
結構老舗のようで、「栗まんじゅう」は桐生名物として長年親しまれているとのこと。
「栗まんじゅう」は栗餡や栗が入った饅頭という訳ではなく、栗の形をした大判焼系のお菓子。
たい焼き、大判焼などが大好きなので、こちらも桐生市を訪れたら必ず行ってみたかったお店です。
アクセス
場所は桐生駅から徒歩14分くらいの距離。
駐車場は店舗横に7台分ありました。
混雑状況
この日は平日の水曜日、お店には16時半頃に訪問。
この時先客はおらず私のみでした。
早くに売り切れてしまうこともあるようなので、まだ残っていて良かったです。
メニュー・商品ラインナップ
メニューは「栗まんじゅう」と「カステラまんじゅう」の2種類でシンプル。
今回は1個ずつ購入しました。
感想
【栗まんじゅう】100円(税込)
【カステラまんじゅう】105円(税込)
淡い色が栗、茶色い方がカステラ、まずは栗からいただきます。
生地はサックリモチッとした食感の薄皮。
中には程よい甘さで香り高く、ほっくりと柔らかな粒あんがたっぷりギッシリ詰まっています。
粒あんには厳選した北海道産の小豆を使い、毎朝その日の分だけ仕込むという自家製だそうです。
カステラの方は生地が芳醇でコクのある甘さが効いていて、こちらの方が更に好みで美味しかったです。
粒あんたっぷりで食べ応えもあり、これで100円は安くて嬉しいですね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
藤掛屋
0277-45-0630
群馬県桐生市錦町2-5-2
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