宮崎県– category –
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『宮崎牛』と『冷や汁』を両方楽しめるオススメメニュー『宮崎牛ロース醤油焼定食』！【ふるさと料理 杉の子】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2023年11月25日(土) 【冷や汁とは】 宮崎県の郷土料理として、全国的な知名度を誇る「冷や汁」。 「ひやじる」という読み方が一般的に知られていますが、宮崎県... -
トサカ、レバー、砂ずりなど、内臓を含め色々な部位を鶏刺しで楽しめる人気店！【ふれあいの里 梅北本店】(宮崎県都城市)
訪問日：2023年11月26日(日) 【鹿児島県・宮崎県に根付く食文化「鶏刺し」と「鶏のたたき」】 鹿児島県・宮崎県は古くから鶏肉を使った様々な料理が親しまれていますが... -
延岡の秋の風物詩『鮎やな』と、期間限定営業の食事処でいただく絶品の鮎料理！【鮎やな ささき】(宮崎県延岡市)
訪問日：2023年11月24日(金) 【延岡の秋の風物詩「鮎やな」】 かつて内藤藩の城下町として栄えたまちである宮崎県延岡市。 東側は海に面し、東西に流れる五ヶ瀬川など合... -
大正5年(1916年)創業、延岡名物『メヒカリ』料理発祥の店！【日本料理 高浜】(宮崎県延岡市)
訪問日：2023年11月23日(木) 【宮崎延岡名物メヒカリ】 「メヒカリ」とは、延岡市の沖合日向灘の水深300m前後のところで漁獲される、標準和名「アオメエソ」というアオ... -
日南海岸伊勢えびまつり！旬の伊勢えびを使った郷土料理『ずし』をはじめ、『とび天』、『むかでのり』なども堪能！【大海】(宮崎県日南市)
訪問日：2023年11月26日(日) 【日南海岸伊勢えびまつり】 日南海岸伊勢えびまつりとは、日南を代表する秋の味覚である「伊勢えび」の美味しさをPRしようと、伊勢えび漁... -
生でも美味しい新鮮なカツオを炙り、最後はお茶漬けで堪能、新ご当地グルメ『日南一本釣りカツオ炙り重』！【港の駅めいつ】(宮崎県日南市)
訪問日：2023年11月26日(日) 【日南一本釣りカツオ炙り重とは】 宮崎県日南市の新・OMOTENASHIご当地グルメとして、2010年5月1日(土)にデビューした「日南一本釣りカツ... -
餃子の街・高鍋町の2大有名店の一つ！熱々の『上海棒ギョーザ』が絶品！【たかなべギョーザ】(宮崎県高鍋町)
訪問日：2023年11月24日(金) 【餃子の街として全国に知られるようになった宮崎】 総務省家計調査における「餃子(スーパーなどで購入した生や調理済みギョーザが対象で、... -
餃子の街として有名な高鍋町を代表する2大有名店の一つ！【餃子の馬渡】(宮崎県高鍋町)
訪問日：2023年11月24日(金) 【餃子の街として全国に知られるようになった宮崎】 総務省家計調査における「餃子(スーパーなどで購入した生や調理済みギョーザが対象で、... -
宮崎の餃子文化に多大な影響を与えたといわれる、延岡市発祥の名店！【ギョーザ専門店 黒兵衛】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2023年11月24日(金) 【餃子の街として全国に知られるようになった宮崎】 総務省家計調査における「餃子(スーパーなどで購入した生や調理済みギョーザが対象で、... -
梅、明太子、ゆず胡椒など、様々な種類のタルタルソースを楽しめる『チキン南蛮』の人気店！【クレイトンハウス 加納店】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2023年11月25日(土) 【チキン南蛮とは】 全国の飲食店や家庭で親しまれ、今や国民食ともいえる人気料理となっている「チキン南蛮」。 鶏肉に小麦粉をまぶして卵...
