訪問日：2019年3月22日(金)
波戸岬サザエのつぼ焼き売店
佐賀県唐津市の東松浦半島の最北端に位置する『波戸岬(はどみさき)』。
目の前に玄界灘が広がり、特に夕日の時間帯は絶景が楽しめるという、日本渚百選や恋人の聖地に認定されている観光スポット。
今回は波戸岬周辺を観光目的で訪れたのですが、波戸岬には長年名物として親しまれているお店があるとのこと。
それが波戸岬の駐車場周辺にずらっと並ぶ、『サザエのつぼ焼き売店』。
サザエだけでなく、アワビやイカ、冬場にはカキなど、玄界灘の新鮮な海の幸をお手頃価格で楽しめます。
1964年に家で採ったサザエを土産用に売っていた主婦たちが、道端に七輪を出し、焼いて食べさせたのが始まりだそうです。
波戸岬に訪れたら必食と言われる人気グルメ。
せっかくなので観光ついでに寄って行くことにしました。
波戸岬近くまで車で来ると、有料駐車場もすぐ近くにあるのですが、売店があるのは海水浴場のそばにある無料駐車場。
横並びにずらっとお店が並んでいますが、基本的に全店メニューや価格は共通で、どうやら北側が旧店、西側が新店だそうです。
今回私が入ったのは旧店の方みたいです。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店へは朝9時半頃に訪問。
この時他にお客さんはおらず私のみでした。
メニュー・商品ラインアップ
メニューはサザエ、イカ、一口アワビ、そして3月まで提供しているというカキ焼き。
必ず食べたいのはサザエですが、カキも大好物。
そしてアワビも気になるので、結局3種類食べることにしました。
アワビは小さいもの2個で600円か、大きめの1個で700円か選べたので、大きい方を注文。
アワビの味付けは塩とタレがあるので、シンプルに塩でお願いしました。
感想
【さざえのつぼ焼き】500円(税込)
大きいの2個とそこそこの大きさ2個の組み合わせ、これでこの値段は確かに安いと思います。
巻貝系は身を取り出すのにコツがいりますが、取り出しやすいように店員さんが軽くくり抜いてから提供してくれました。
少し甘めの醤油が効いており、コリコリと噛むたびに広がる磯の香り。
香ばしい風味もたまらないですね、これは美味しい！
【カキ焼き】500円(税込)
こちらは一皿で5個乗っていました。
調味料コーナーに色々置いてありましたが、ポン酢やレモンなどでいただきました。
身の大きさはそこそこですが、肉厚で張りがあります。
プリッと柔らかく、ジュワッと染み出す濃厚すぎる旨味。
たまらんです、たまらんですこれは。
【一口あわび踊り焼き】700円(税込)
小さい方は一口サイズだったのかよくわからないですが、少なくとも大きい方は全く一口ではなく、思っていたよりもかなり大きかったです。
食べやすいように細かく切り分けてから提供してくれました。
クニュクニュとした弾力、塩味のため身の味わいをシンプルに楽しめます。
身の下に隠れている肝を絡めて食べると、香りも味も濃厚で特に美味しかったです。
朝から贅沢、海を見ると海鮮を食べたくなる病気なので、観光と共に美味しい海鮮を楽しめるのは最高ですね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
波戸岬サザエのつぼ焼き売店
0955-82-5972
佐賀県唐津市鎮西町波戸1616-1
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