訪問日:2026年9月20日(日)
一色堂


兵庫県姫路市、山陽百貨店地下1階「スイートプラザ」にある、行列ができる人気店『鶏卵饅頭 一色堂』。

看板商品である「鶏卵饅頭」は、ベビーカステラ風の生地に白餡を入れたお菓子で、姫路市民からはソウルフードと呼ばれ親しまれているとのこと。
見た目は北海道小樽市や三重県伊勢市などで名物になっている「ぱんじゅう」のような感じで、中に白餡が入っているのは「都まんじゅう」っぽさも感じますね。


ちなみに島根県益田市にも同じく「鶏卵饅頭」が看板商品である「鶏卵堂」というお店があり、製造機器・製法・形状が似ているためルーツが同じと考えられているとWikipediaに書いてありました。
ただ、両店の関係性や、同じルーツを持つことを裏付ける資料までは確認できませんでした。
他にも岡山県に店名も看板商品も同じ「一色堂」というお店があったようですが、現在は閉店しているようです。
姫路の『鶏卵饅頭 一色堂』について調べてみたところ、公式サイトなどが見当たらず、「鶏卵堂」や岡山の「一色堂」との関係など、お店の詳しい歴史についてはよくわかりませんでした。

店頭に掲載されていた記事によると、1967年に姫路の老舗百貨店「ヤマトヤシキ」内で創業したのが始まりで、現在は「山陽百貨店」の地下に移転し、家族で味を守っているとのこと。
行列で待ち時間が長い時があるようなので、時間に余裕があるタイミングに行こうと思い、今回念願の初訪問です。
アクセス
駐車場は山陽百貨店の提携駐車場が周辺にたくさんあり、利用金額に応じてサービスを受けられるようですが、3240円(税込)以上と結構ハードルが高め。
詳細は山陽百貨店の公式サイトに掲載されています。
混雑状況
この日は日曜日、お店には12時過ぎに訪問。
この時店前には10人くらいの待ち列ができていました。
そんなに列が長くないので意外とすんなり買えるかも?と思ったのですが、販売は10個からで、1回の焼き上がりが9個と微妙な差があり、回転もそんなに早くはないので、待ち時間は20分ちょいかかりました。
メニュー・商品ラインナップ

今回は10個入りを購入!
感想

【鶏卵饅頭 10個入】700円(税込)
焼きたてで温かいうちにいただきました。

生地はふんわりもっちりとしていてまろやか、あっさりとした甘さの白餡はとてもなめらかな舌触り、シンプルで素朴ながら驚きの美味しさ。
一度に10個は多かったので、少し残った分は時間を置いてからいただきましたが、生地にもっちり感が増したものの、やはり焼きたての方が美味しいという結果でした。
1人で食べる際など、もう少し少量から購入できれば良いのですが、バラ売りや10個未満でも購入可能かなど、この辺りは未調査で申し訳ありません。
また食べたいので、時間がある時に買いに寄りたいと思います。
ご馳走様でした!
公式サイト等
食べログ
鶏卵饅頭 一色堂
079-223-9432
兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店 B1F

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