訪問日：2025年11月4日(火)
加登屋食堂
岐阜県瑞浪市(みずなみし)、JR瑞浪駅前にある老舗食堂『加登屋(かどや)食堂』。
お店の公式Instagramには創業100年と書いてありますが、お店を取材した記事などネット情報では昭和12年(1937年)や昭和10年(1935年)といった内容も出てきて、情報がバラバラでした。
こちらのお店は瑞浪市のソウルフードとして知られている「あんかけかつ丼」の元祖として有名です。
瑞浪市名物の「あんかけかつ丼」は、和風出汁が利かされた玉子とじのあんに包まれたかつ丼。
卵がまだ貴重だった創業時、少ない卵でいかにボリュームを持たせようかと『加登屋食堂』の先々代が考案したメニューとのこと。
ご当地グルメという形で大々的なまちおこしはされていないのか、提供店舗の一覧などは調べてみてもよくわかりませんでしたが、瑞浪市には同様のかつ丼を提供するお店がいくつかあるようです。
『加登屋食堂』は発祥の店であり、様々なメディアにも紹介されている有名店で、以前から気になっていたお店。
お店の近くを通ることは多いのですが、朝や夜が多く、昼営業のみのこちらのお店とはなかなかタイミングが合わず、今回念願の初訪問です。
アクセス
場所はJR瑞浪駅から徒歩1分の近さ。
駐車場は店舗横にありました。
周辺にもいくつか有料駐車場があるようです。
混雑状況
この日は平日の火曜日、お店には13時50分頃に訪問。
この時先客は2人のみで空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
目当ての「あんかけかつ丼」はうどんとのセットメニューなどもありましたが、今回は単品で注文！
感想
【あんかけかつ丼】1000円(税込)
とんかつは厚みもあってボリューム満点、衣は薄めながらザクッと小気味良い食感で、端の方には若干脂身もあったものの、全体的にはムチッと弾力がありあっさりした味わいの肉質。
あんはトロトロで和風出汁の旨みが利いており、ご飯にもとんかつにもたっぷりと絡んで激うまです。
食べる前は少し重ための印象を受けたのですが、一般的な玉子とじのかつ丼やソースかつ丼よりもあっさりとしたかつ丼で、これは人気も納得の美味しさでした。
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/kadoyasyokudo_katudon
食べログ
加登屋食堂
0572-68-6121
岐阜県瑞浪市寺河戸町1144-6
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