訪問日：2024年7月18日(木)
川雅家
大阪府東大阪市の新池島町にあるとんかつ屋『川雅家(かわまさや)』。
オープンは2016年10月15日という情報が出てきました。
以前から前を通る機会は多かったのですが、白を基調としたオシャレな外観からは一見とんかつ屋とはわからず、とても気になっていたお店。
今回初訪問です。
アクセス
場所は近鉄東花園駅から徒歩14分くらいの距離。
駐車場は店舗前にありました。
混雑状況
この日は平日の木曜日、お店には11時40分頃に訪問。
この時店内は先客2人のみで待ち時間無く入店。
メニュー・商品ラインナップ
メニューの写真は撮り忘れましたが、公式サイトからRettyのページに繋がり、そちらで確認できます。
とんかつも美味しそうですが、豪快なボリュームの「天然有頭海老フライ」も人気とのこと。
両方を楽しめる贅沢な定食があったので、今回は『特選ロースとんかつ・天然有頭海老フライ定食』を注文！
定食はご飯が大盛り無料なのも嬉しいサービス。
ソースは基本デミグラスソースですが、とんかつソース、塩、わさび醤油にも変更可能。
今回は初訪問なので、基本のデミグラスソースでお願いしました。
感想
【特選ロースとんかつ・天然有頭海老フライ定食 ご飯大盛】2200円(税込)
衣はパン粉が結構粗目で厚みもありますが、香ばしくサクサクとした軽い食感。
お肉はあっさりとした上品な身と、とろける脂身が合わさった身質で、適度な弾力を兼ねた柔らか食感。
デミグラスソースは塩気控えめで、バランスの良い甘さが効いたコクのある味わい。
海老フライは下にまろやかなタルタルソースがあり、身は太くブリブリの弾力が楽しめます。
少し硬いかもですが、私は尻尾も頭もカリッと丸ごと美味しく食べられました。
とんかつも海老フライも堪能出来て大満足！
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
川雅家
072-921-7701
大阪府東大阪市新池島町2-20-17
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