訪問日：2019年5月7日(火)
三日月屋
福岡県内に多数店舗を展開している、天然酵母のクロワッサン専門店『三日月屋』。
冷凍での通販は行っていますが、直営店舗は福岡県内のみで、博多駅店、福岡空港店、小倉駅店、東比恵店、そしてカフェが福岡空港と博多駅、カツサンドのお店が博多駅内にあるそうです。
発祥は北九州市の若松区で、若松店は石炭会館というレトロな建物の中に入っているのも特徴。
てっきり博多発祥なのかと思っていました。
博多で朝食にパンを食べたいなと思ってお店を探していたところ、こちらのお店を発見。
しかし味にバリエーションがあり、おやつにも良さそうだったので、結局おやつくらいの時間に買いに行くことにしました。
今回訪れたのは博多駅店。
博多駅内にある三日月屋の店舗は、他にもカフェやカツサンドのお店がありますが、こちらはJR博多シティ1階のいっぴん通りにある、クロワッサンのみのテイクアウト専門店です。
アクセス
混雑状況
訪問時は平日の夕方でしたが、並ぶとまではいかないものの、次々と人が絶えず訪れます。
待ち時間はかからず購入できました。
メニュー・商品ラインアップ
どんどん追加されるのか、まだ種類も数も豊富。
しかし数量限定というアップルは売り切れているようでした。
クロワッサンには色んな味がありますが、人気トップ3というのは、上からプレーン、メープル、チョコでした。
やはり1番人気のプレーンは外せず、そしてもう一つは季節限定という抹茶を選択。
感想
【プレーン】200円(税込)
熟練した職人が一つ一つ丁寧に手作りするというこだわりのクロワッサン。
生地には三種類の最高級小麦をブレンド。
天然塩や香り豊かな最高級無塩バターなど、素材も厳選して使用しているそうです。
外はパリッと、中はモチッとした食感が売りだそうですが、表面の一部だけがサクッとしており、あとはモチッというよりは湿気たような噛み切りにくい食感。
ほんのり甘味とバターの風味が広がる素朴な味わい。
なんだか普通と言いますか、個人的にはむしろ物足りなかったという意外な結果でした。
【抹茶】247円(税込)
プレーンを食べて、あれ？ってなった後でしたが、抹茶を食べてみると、プレーンとは別次元すぎるサクサク食感。
今まで食べてきたクロワッサンの中でも、特に食感の良さが際立つ印象。
さっきとは違う意味で、あれ？！ってなりました。笑
こちらは生地に抹茶が練り込まれており、上からも抹茶粉末と粉砂糖。
中にはホワイトチョコのペースト。
香り高い抹茶の風味に、中のホワイトチョコのクリームのようななめらかさでとてもミルキーな味わい。
甘さは控えめでしたが、個人的にはもう少し甘くても良かったかもしれません。
とても上品なクロワッサンでした。
2つの差が大きすぎてよくわからない結果になりましたが、とりあえず他の味も食べ比べてみたいところ。
特に今回売り切れてたアップルは気になるのでまた買いに行きます。
ちなみにアップルは三日月型のクロワッサンというより、アップルパイって感じの形状なんですね。笑
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
三日月屋 博多駅店
092-409-6901
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ いっぴん通り 1F
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