訪問日：2023年8月3日(木) 軍ちゃん 新潟県上越市にある、能生漁港で水揚げされる地魚を使った海鮮料理店『軍ちゃん(ぐんちゃん)』。 店舗は上越市内に「直江津店」と「...

訪問日：2023年11月16日(木) 中華そば 花京 大阪府大阪市北区、天神橋筋六丁目駅近くにあるラーメン店『中華そば 花京』。 創業は2002年5月8日、「こってり背脂中華そば...

訪問日：2023年11月3日(金) 『みつだんご』とは 茨城県東茨城郡大洗町(おおあらいまち)のご当地グルメとして知られる『みつだんご』。 だんごには一般的に「米粉」を原...

訪問日：2023年11月6日(月) 麺処 龍 愛知県名古屋市の錦にある、「味噌煮込みうどん」や「カレー煮込みうどん」が人気のうどん店『麺処 龍』。 創業年など、お店の詳細...

訪問日：2023年5月2日(火) 「常陸秋そば」とは "玄(げん)そばの最高峰"という評価を獲得している、茨城県のブランド品種「常陸秋そば(ひたちあきそば)」。 茨城県は朝晩...

訪問日：2023年4月29日(土) 生チョコレート発祥のお店『シルスマリア』 「生チョコレート発祥のお店」として知られる洋菓子店『シルスマリア』。 1982年2月に神奈川県平...

訪問日：2023年10月20日(金) トレ海老ア〜ンnoodle三宮 兵庫県神戸市中央区、神戸三宮駅近くにて2022年6月23日にオープンした、海老ラーメンの専門店『トレ海老ア〜ンno...

訪問日：2023年9月18日(月) 『岡崎まぜめん』とは 愛知県岡崎市にて誕生したご当地グルメ『岡崎まぜめん』。 岡崎市といえば「徳川家康」と「八丁味噌」が有名。 そこで...

訪問日：2023年5月2日(火) 話食ごはち 茨城県水戸市にあるアーバンビジネスホテルの2階にて、2021年12月1日にオープンしたお店『話食ごはち』。 こちらのお店は色んな意...

訪問日：2023年4月30日(日) 麺処＆酒家 蘭丸 茨城県水戸市、千波湖のすぐ近くにある2014年5月29日にオープンしたラーメン店『麺処＆酒家 蘭丸』。 こちらのお店では味噌...