訪問日：2023年9月17日(日) そば食事処・そば居酒屋 金時 静岡県富士市の本町通りにある、昭和2年(1927年)創業の老舗『そば食事処・そば居酒屋 金時』。 蕎麦を中心とし...

訪問日：2023年12月31日(日) 捕鯨で栄えてきた町「太地町」 和歌山県東牟婁郡(ひがしむろぐん)に属する、和歌山県下で最も小さな町である「太地町」(たいじちょう)。 日...

訪問日：2023年8月29日(火) 「さんまずし」とは 和歌山県南部地域の郷土料理「さんまずし」。 作り方はサンマを開いて内臓を取り、べた塩をして洗い流したあとに酢で締...

訪問日：2023年9月12日(火) D'Z GARAGE(ディーズガレージ) 群馬県渋川市、榛名山の麓にある、人気漫画「頭文字D」をテーマにしたレーシングカフェ『D'Z GARAGE(ディーズ...

訪問日：2024年9月11日(月) 峠の釜めし本舗 荻野屋(おぎのや) 群馬県安中市の横川駅前に本店を構える、群馬の名物駅弁「峠の釜めし」の販売店『峠の釜めし本舗 荻野屋(...

訪問日：2024年2月9日(金) 桃カステラとは 長崎の桃の節句には欠かせないといわれる、桃をかたどった郷土菓子「桃カステラ」。 ハート形に切り取ったカステラやスポンジ...

訪問日：2024年2月10日(土) 『かんざらし』とは 長崎県島原市で古くから親しまれている、伝統的なご当地スイーツ『かんざらし』。 白玉粉で作った小さな団子を「島原の...

訪問日：2024年2月10日(土) かんざらしとは 長崎県島原市で古くから親しまれている、伝統的なご当地スイーツ『かんざらし』。 白玉粉で作った小さな団子を「島原の湧水...

訪問日：2024年2月10日(土) お魚定食 朝げ屋 長崎県諫早市のアーケード街に面した商業施設「アエルウエスト」の1階にて、2021年10月20日にオープンしたお店『お魚定食 ...

訪問日：2023年9月17日(日) 吉田のうどんとは 山梨県富士吉田市の名物として知られる『吉田のうどん』。 「吉田うどん」ともいわれますが、どうやら間に「の」を入れた...