飴・キャラメル– tag –
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京都の夏の名物『冷やしあめ』を様々なスイーツにアレンジ！【とにまる 茶づな本店】(京都府宇治市)
訪問日：2026年7月22日(水) 冷やしあめ 「冷やしあめ」は米飴や上白糖などに、生姜の絞り汁を加え、釜焚きしてシロップ状にした蜜を水で割った飲み物。 冬にはこの蜜を... -
高知県ならではのご当地ドリンク！土佐の日曜市名物『冷やしあめ』の元祖！【吉平商店】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) 冷やしあめ 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」の代表的な名物の一つ「冷やしあめ」。 「土佐の日曜市... -
鎌倉時代の1245年(寛元3年)に創業、老舗の飴屋が作るスイーツが絶品！【五人百姓 池商店】(香川県琴平町)
訪問日：2025年5月30日(金) 五人百姓 池商店 香川県仲多度郡琴平町、金刀比羅宮の御本宮まで785段続く石段の69段目にある老舗飴店『五人百姓 池商店』。 創業は鎌倉時代... -
全国各地に店舗を続々と展開、話題のりんご飴専門店！【代官山 Candy apple 清水二寧坂店】(京都府京都市)
訪問日：2024年4月5日(金) 代官山 Candy apple 東京都渋谷区の代官山町に本店を構えるりんご飴専門店『代官山 Candy apple』。 イタリアンシェフ監修のもと完成された本... -
昔ながらの製法で作られるソフトキャンディ『別子飴』！【別子飴本舗】(愛媛県新居浜市)
訪問日：2022年3月17日(木) 別子飴本舗 愛媛県新居浜市の銘菓として知られる「別子飴(べっしあめ)」を製造しているお菓子メーカー『別子飴本舗』。 「別子飴」は厳選し... -
電子部品メーカーが作る絶品の生キャラメル！【向山製作所cafe S-PAL郡山店】(福島県郡山市)
訪問日：2021年5月9日(日) 向山(むかいやま)製作所 福島県安達郡大玉村に本社を置く、生キャラメルで有名なお店『向山(むかいやま)製作所』。 創業は1990年、元々は電子...
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