ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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千葉県
醤油ベースのスープにラー油がたっぷり浮いたご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』の元祖!【江ざわ】(千葉県勝浦市)
訪問日:2021年9月3日(金) 勝浦タンタンメン 江ざわ 千葉県の勝浦市で食べられているご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』。 一般的な担々麺ではゴマを使用した調味料の... -
広島県
濃厚な味噌の旨みと絶品の牡蠣を堪能できる郷土料理『かきの土手鍋』!【かき船 かなわ】(広島県広島市)
訪問日:2021年12月6日(月) かき船 かなわ 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物「牡蠣」。 広島に来たら牡蠣... -
福井県
甘エビよりもさらに甘くて濃厚!見た目はイマイチでも味は絶品の『がさ海老丼』!【料理茶屋 魚志楼】(福井県坂井市)
訪問日:2021年12月23日(木) 料理茶屋 魚志楼 福井県坂井市の三国町にある、明治初期に創業したという老舗料理店『料理茶屋 魚志楼(うおしろう)』。 店名の由来は初代の... -
愛知県
ミシュラン・食べログ百名店に選出される名店!プリプリの肝焼きが乗った『肝入りうなぎ丼』が絶品!【炭焼うな富士 本店】(愛知県名古屋市)
訪問日:2021年8月24日(火) 炭焼うな富士 愛知県名古屋市昭和区の白金に本店を構える、1995年7月21日創業のうなぎの名店『炭焼うな富士』。 うなぎ激戦区である愛知県内... -
愛知県
独特な食感の蒸し麺に醤油ベースのタレを使ったご当地グルメ『瀬戸焼そば』!【道の駅瀬戸しなの せとめし食堂】(愛知県瀬戸市)
訪問日:2021年8月25日(水) 瀬戸焼そば 愛知県瀬戸市のご当地グルメとして知られている「瀬戸焼そば」。 「瀬戸焼そば」は独特の食感がある自家製蒸麺を使用し、味付け... -
愛知県
名古屋名物『好来系ラーメン』を代表する人気店の一つ!【好陽軒】(愛知県名古屋市)
訪問日:2021年8月24日(火) 好来系ラーメン 愛知県名古屋市のご当地ラーメンの一つ「好来(こうらい)系ラーメン」。 「好来系ラーメン」は、発祥のお店である1959年に名... -
広島県
国産レモンの生産量日本一を誇る瀬戸田ならではの『レモンラーメン』!【瀬戸田パーキングエリア】(広島県尾道市)
訪問日:2021年7月27日(火) 瀬戸田パーキングエリア 本州と四国を結ぶ本州四国連絡道路の3ルートのうち、1999年に開通した愛媛県今治市と広島県尾道市を結ぶ道路「西瀬... -
愛知県
人気NO.1メニュー!写真映えするカラフルな小倉トースト『シャンティールージュスペシャル』!【コーヒーショップ カコ 花車本店】(愛知県名古屋市)
訪問日:2021年8月25日(水) 小倉トースト 名古屋の喫茶店では定番メニューになっている名物「小倉(おぐら)トースト」。 その名の通り「小倉あん」と「トースト」を組み... -
岡山県
倉敷に本店を構える『ぶっかけうどん』発祥のお店!【ぶっかけ ふるいち イオンモール岡山店】(岡山県岡山市)
訪問日:2021年7月27日(火) ぶっかけ ふるいち 岡山県と香川県の名物料理という、麺に直接少量の濃口ダシをかけて食べる『ぶっかけうどん』。 全国的には特に香川の讃岐... -
愛知県
『白』と『赤』どちらも絶品!名古屋名物『きしめん』の名店!【㐂しや】(愛知県名古屋市)
訪問日:2021年7月23日(金) きしめん 愛知県を代表するご当地グルメとして、全国的に知られる名物の一つ『きしめん』。 一般的に厚さ1mm幅7~8mmくらいの平たいうどんで...
