ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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千葉県
千葉県富津市のご当地ラーメン『竹岡式ラーメン』の二大巨頭の一つ!【鈴屋】(千葉県富津市)
訪問日:2023年5月6日(土) 『竹岡式ラーメン』とは 千葉県富津市の竹岡地区発祥といわれているご当地ラーメン『竹岡式ラーメン』。 元祖のお店といわれているのは、Wiki... -
山梨県
日本各地でごく少数しか作られていない、”幻のフルーツ”と称される『ポポー』!【道の駅はくしゅう】(山梨県北杜市)
訪問日:2023年9月15日(金) 「ポポー」とは バンレイシ科ポポー属に属する樹木の1種であり、北米東部原産という果実「ポポー」。 「ポーポー」、「パポー」、「ポポ」、... -
群馬県
たっぷりの野菜にもっちり柔らかな生地が美味しい沼田名物『だんご汁』!【お食事処 たきもと】(群馬県沼田市)
訪問日:2023年9月10日(日) 沼田名物「だんご汁」 群馬の冬は日照時間が長く、新潟県境や北部の山々から乾燥した冷風「からっ風」が強く吹く乾燥した気候であり、水はけ... -
富山県
独特な甘さが効いた味付けが美味しい『富山ブラック』!【吉兆佐】(富山県高岡市)
訪問日:2023年9月8日(金) 『富山ブラック』とは 富山県のご当地ラーメンとして知られる『富山ブラック』。 その名の通り真っ黒いスープで、上から大量の粗挽き黒胡椒が... -
山梨県
夏季限定営業、農家が営むカフェで絶品の桃スイーツ!【桃農家カフェ ラペスカ】(山梨県山梨市)
訪問日:2023年9月14日(木) フルーツ王国として知られる「山梨県」 山梨県では様々な果物が作られていて、特に「ぶどう」、「もも」、「すもも」は生産量日本一。 細長... -
山梨県
農家直営のカフェで、白桃黄桃ミックスの贅沢な桃パフェ!【ピーチカフェなかにし】(山梨県笛吹市)
訪問日:2023年9月14日(木) フルーツ王国として知られる「山梨県」 山梨県では様々な果物が作られていて、特に「ぶどう」、「もも」、「すもも」は生産量日本一。 細長... -
山梨県
“日本初のブラックシャインマスカット”という『富士の輝』を楽しめるぶどうパフェ!【グレープショップ ココロ】(山梨県笛吹市)
訪問日:2023年9月14日(木) フルーツ王国として知られる「山梨県」 山梨県では様々な果物が作られていて、特に「ぶどう」、「もも」、「すもも」は生産量日本一。 細長... -
群馬県
6月下旬~9月下旬の夏季限定で営業する活鮎料理の食事処!【鮎茶屋 巴】(群馬県沼田市)
訪問日:2023年9月10日(日) 群馬の県魚として指定されている「鮎」 美しい河川が多くある群馬では、なまずやコイ、うなぎ、どじょうなど、多様な川魚が豊かに育ち、各地... -
三重県
百名店やミシュランにも選出される四日市の人気うなぎ店!【炭焼うなぎ 喜多川】(三重県四日市市)
訪問日:2023年4月28日(金) 炭焼うなぎ 喜多川 三重県四日市市の昌栄町にある人気うなぎ店『炭焼うなぎ 喜多川』。 オープンは2002年4月。 店主の方は名古屋の名店「う... -
愛知県
名古屋名物『あんかけスパゲッティ』の名付け親!【からめ亭】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年5月20日(土) 「あんかけスパゲッティ」とは 愛知県名古屋市を代表する名物の一つ「あんかけスパゲッティ」。 茹でたスパゲティにソースを和えるイタリア...
