おすすめ2024– tag –
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沖縄の伝統的菓子『ポーポー』をパフェにアレンジ！【ISLAND PO-PO-(アイランドポーポー)】(沖縄県豊見城市)
訪問日：2024年10月30日(水) ポーポーとは 沖縄の伝統的なおやつの一つ「ポーポー」。 小麦粉を水で溶いて薄く平らに焼き、アンダースー(油味噌)を塗って棒状に巻いたも... -
自分で泡立てる体験を楽しめる、沖縄の伝統的な振り茶『ブクブク茶』！【ぶくぶく茶屋 嘉例山房】(沖縄県那覇市)
訪問日：2024年10月31日(木) ブクブク茶とは 琉球王朝時代に生まれたといわれる、沖縄の伝統的な振り茶「ブクブク茶」。 ブクブクー皿と呼ばれる木鉢に、煎り米を煮出し... -
由利本荘名物『本荘ハムフライ』を使ったご当地バーガー！【道の駅 岩城 アキタウミヨコ】(秋田県由利本荘市)
訪問日：2024年8月30日(金) 本荘ハムフライとは 秋田県由利本荘市のご当地グルメ「本荘ハムフライ」。 「本荘ハムフライ」はプレスハムにパン粉を付けて揚げたもので、... -
約500年もの歴史を持つ、大村地方の伝統的な郷土料理『大村寿司』！【梅ヶ枝荘】(長崎県大村市)
訪問日：2024年2月8日(木) 大村寿司とは 長崎県大村市に伝わる、約500年もの歴史を持つ伝統的な郷土料理「大村寿司」。 戦国時代、大村藩主の大村純伊(すみこれ)公は、... -
『沖縄風いなり』や『いなりチキン』と呼ばれる、沖縄独自のいなり寿司文化！【オイナリアン(oinalian)】(沖縄県宜野湾市)
訪問日：2024年10月30日(水) 沖縄風いなり・いなりチキン 三角型や俵型、味付けの違いや具材のバリエーションなど、各地で様々な特徴があるのが面白い「いなり寿司」。 ... -
美味しくて楽しい！市場内をまわって好きなネタを選ぶ『マイ海鮮丼』！【塩釜水産物仲卸市場 マイ海鮮丼コーナー】(宮城県塩竈市)
訪問日：2024年3月21日(木) 塩釜水産物仲卸市場 宮城県塩竈市の新浜町にある、東北最大級の規模を誇る仲卸市場『塩釜水産物仲卸市場』。 設立は1965年。 売り場は4950平... -
ガラス張りのオシャレな店舗で、お手頃価格のパンケーキモーニング！【PARK CAFE BRANCO】(大阪府吹田市)
訪問日：2024年11月16日(土) PARK CAFE BRANCO 大阪府吹田市の江坂公園内にある、パンケーキやコーヒーがメインのカフェ『PARK CAFE BRANCO』。 江坂公園は2023年4月8日... -
湯田温泉の足湯に入りながらコーヒーやスイーツなどの飲食が楽しめる『足湯カフェ』！【狐の足あと】(山口県山口市)
訪問日：2024年2月23日(金) 狐の足あと 山口県山口市の「湯田温泉」にある、2015年3月22日にオープンした観光回遊拠点施設『狐の足あと』。 こちらは湯田温泉の魅力や山... -
全国に『富山ブラック』を広めたといわれる立役者！【麺家いろは 富山駅前CiC店】(富山県富山市)
訪問日：2024年8月29日(木) 富山ブラックとは 富山県のご当地ラーメンとして知られる「富山ブラック」。 その名の通り真っ黒いスープで、上から大量の粗挽き黒胡椒がか... -
静かで穏やかな空間で、美味しい『大和茶』が楽しめるカフェ！【大和茶カフェ 茶樂茶 SARASA】(奈良県奈良市)
訪問日：2024年1月27日(土) 大和茶とは 全国でも上位の生産量を誇り、日本有数の茶処として発展してきた奈良県。 奈良県の茶栽培は、奈良市、山添村を中心に、宇陀市、...
