ラーメン・つけ麺・まぜそば– tag –
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愛知県
ニンニクと辛味が効いたガツンとパンチのある味わい、スタミナ満点のご当地ラーメン『ベトコンラーメン』!【ひらたのベトコンラーメン】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年12月23日(土) 【ベトコンラーメンとは】 愛知県一宮市、あるいは岐阜県岐阜市が発祥とされるご当地ラーメン「ベトコンラーメン」。 丸ごと、または粗く砕... -
大阪府
名古屋コーチン、魚介、醤油のバランスが素晴らしい絶品の『醤油らぁ麺』!【らぁ麺屋 はりねずみ】(大阪府高槻市)
訪問日:2024年8月9日(金) 【らぁ麺屋 はりねずみ】 大阪府高槻市の国道171号線沿いにある人気ラーメン店『らぁ麺屋 はりねずみ』。 オープンは2017年2月25日。 店主の... -
熊本県
ボリューム満点の麺量に香ばしい黒マー油が効いたスープ、数々の人気店の修業先になった熊本ラーメンの名店!【好来ラーメン】(熊本県人吉市)
訪問日:2023年12月1日(金) 【熊本ラーメンとは】 九州の豚骨ラーメンの中でも、博多などとは異なる独自の特徴を持ったご当地ラーメン「熊本ラーメン」。 スープに鶏ガ... -
京都府
ガツンと海老の味わいが効いた、『濃厚海老そば』が看板メニューの人気ラーメン店!【麺屋 じすり】(京都府木津川市)
訪問日:2024年8月16日(金) 【麺屋 じすり】 京都府木津川市にある、「濃厚海老そば」が看板メニューのラーメン店『麺屋 じすり』。 オープンは2015年5月31日という情報... -
大阪府
たっぷりのお肉と三谷製麺所の麺を楽しめる贅沢なランチメニュー『特盛 鹿児島県産黒毛和牛肉まぜそば』!【肉匠 牛虎 西中島店】(大阪府大阪市)
訪問日:2024年7月5日(金) 【肉匠 牛虎】 大阪府大阪市淀川区西中島にある、黒毛和牛希少部位や新鮮ホルモンを常時40種類以上取り揃えた焼肉店『肉匠 牛虎(ぎゅうこ) 西... -
鹿児島県
ラーメンWalkerで殿堂入り!全国でも珍しいと話題の『アーモンドラーメン』!【かくれの里 里山の麺処と和布あそび あら木】(鹿児島県湧水町)
訪問日:2023年12月1日(金) 【「鹿児島ラーメン」とは】 九州のラーメンといえば白濁した豚骨ラーメンが定番で、鹿児島のラーメンも豚骨がベースのラーメンが多いですが... -
熊本県
ご当地ラーメン『玉名ラーメン』の御三家・四天王とも呼ばれる人気店!【大輪ラーメン】(熊本県玉名市)
訪問日:2023年12月2日(土) 【玉名ラーメン】 熊本県玉名市で提供されている、熊本ラーメンのルーツになったといわれるご当地ラーメン『玉名ラーメン』。 玉名ラーメン... -
大阪府
名物鶏白湯そば!夏季限定の冷やし担担麺も絶品!【小麦の星】(大阪府大東市)
訪問日:2024年8月2日(金) 【小麦の星】 大阪府大東市の住道にあるラーメン店『小麦の星』。 こちらは心斎橋にある人気店「小麦と生きる道」のFC店として、2021年10月15... -
鹿児島県
鹿児島では珍しい『朝ラーメン』が楽しめる人気店!【マルチョンラーメン】(鹿児島県志布志市)
訪問日:2023年11月27日(月) 【「鹿児島ラーメン」とは】 九州のラーメンといえば白濁した豚骨ラーメンが定番で、鹿児島のラーメンも豚骨がベースのラーメンが多いです... -
鹿児島県
食べログ百名店にも選出、飲みの後の〆のラーメンとして人気!【ラーメン小金太】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2023年11月28日(火) 【「鹿児島ラーメン」とは】 九州のラーメンといえば白濁した豚骨ラーメンが定番で、鹿児島のラーメンも豚骨がベースのラーメンが多いです...