そうめん・うーめん– tag –

訪問日：2024年9月4日(水) 大岩そうめんとは 富山県中新川郡上市町(なかにいかわぐんかみいちまち)にある、725年に行基が開いたのが始まりといわれる真言密宗の大本山「...

訪問日：2023年3月19日(日) 『鯛そうめん』とは 愛媛県の代表的な郷土料理の一つ『鯛そうめん』。 愛媛県に限らず、滋賀県、兵庫県、岡山県、広島県、香川県、熊本県な...

訪問日：2023年8月11日(金) 阿弥陀ヶ滝荘 岐阜県郡上市の白鳥町にある、「元祖流しそうめん発祥の地」を掲げるお店『阿弥陀ヶ滝荘』。 店名の「阿弥陀ヶ滝」は、お店の...

訪問日：2023年5月2日(火) 月待の滝 もみじ苑 茨城県久慈郡大子町(だいごまち)にある、常陸秋蕎麦粉と天然水を使用した自家製粉の蕎麦や、自家焙煎の珈琲、スイーツ等が...

訪問日：2023年1月23日(木) ヤシガニとは カニではなくヤドカリの仲間で、陸上で生活している甲殻類の中で世界最大の種といわれる「ヤシガニ」。 ヤシの木に登り、実を...

訪問日：2019年5月2日(木) そうめん流し発祥の地　唐船峡 「回転式そうめん流し発祥の地」として知られている、鹿児島県指宿市の「唐船峡(とうせんきょう)」。 「流しそ...

訪問日：2019年4月29日(月) 高千穂峡 千穂の家 宮崎を代表する絶景・観光スポット「高千穂峡」。 阿蘇山の火山活動によって噴出した火砕流が冷え固まり、長年五ヶ瀬川に...