天ぷら・唐揚げ– tag –
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美味しんぼでも紹介された人気店！『げんげの竜田揚げ』と『ばい飯』が絶品！【海風亭】(富山県魚津市)
訪問日：2020年9月21日(月) 海風亭 富山県魚津市、魚津駅の目の前にある、新鮮な地魚を使った海鮮料理が人気のお店『海風亭』。 こちらのお店は国鉄の魚津駅が開業した1... -
『城下かれい』も楽しめる、大分名物を豊富に取り揃えた居酒屋・郷土料理店！【こつこつ庵】(大分県大分市)
訪問日：2019年4月27日(日) こつこつ庵 1971年創業、大分市にある様々な大分名物が楽しめる居酒屋・郷土料理店『こつこつ庵』。 一般の観光客をはじめ有名人のファンも... -
タルタルソースを使わないタイプの元祖『チキン南蛮』！【直ちゃん】(宮崎県延岡市)
訪問日：2019年4月29日(月) チキン南蛮の元祖 直ちゃん 今や一般の家庭でも食卓に登場するほど、馴染みのある宮崎名物『チキン南蛮』。 鶏肉に小麦粉をまぶし、卵液を... -
宇佐・中津唐揚げの源流となった、大分唐揚げ発祥の店！【来々軒】(大分県宇佐市)
訪問日：2019年4月27日(土) 来々軒 数多くの唐揚げ専門店が建ち並ぶ、激戦区として有名な大分県北部(中津市・宇佐市)。 大分唐揚げ発祥の店といわれているのが、大分県... -
大分名物『中津からあげ』を代表する人気店の一つ！【チキンハウス 中津本店】(大分県中津市)
訪問日：2019年4月27日(土) チキンハウス 日本唐揚げ協会から「唐揚げの聖地」とされている「大分県中津市」。 市内には60店以上の唐揚げ専門店が立ち並び、大分名物『... -
大分名物『中津からあげ』発祥の店！【中津からあげ 総本家 もり山 三光本店】(大分県中津市)
訪問日：2019年4月27日(土) 中津からあげ 総本家 もり山 日本唐揚げ協会から「唐揚げの聖地」とされている「大分県中津市」。 市内には60店以上の唐揚げ専門店が立ち並... -
2〜4人向け少人数で気軽に楽しめるミニ皿鉢が魅力的！【酔鯨亭】(高知県高知市)
訪問日：2018年11月23日(金) 皿鉢料理 高知県の代表的な郷土料理の一つ「皿鉢料理(さわちりょうり)」。 36cm～39cmくらいの大皿に山の幸・海の幸を贅沢に盛り付け、それ... -
ご当地グルメ『オホーツク網走ザンギ丼』！『カラスハモ』の美味しさにも驚き！【酒菜亭 喜八】(北海道網走市)
訪問日：2018年8月18日(土) 酒菜亭 喜八 1995年にオープン、北海道網走市にある、オホーツク海の海の幸と鯨料理を専門に提供している海鮮居酒屋『酒菜亭 喜八』。 2012...