うどん・きしめん– tag –
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滑らかな舌触りとツルツルとした喉ごしが素晴らしい、日本三大うどんの一つ『稲庭うどん』！【稲庭うどん 無限堂】(秋田県秋田市)
訪問日：2022年7月13日(水) 稲庭うどんとは 約350年の歴史を持ち、秋田県を代表する郷土料理の一つとして全国的な知名度を誇る『稲庭うどん』。 稲庭うどんは手延べ製法... -
つけ麺・焼き麺・かけ麺の3種類がある、美瑛町名物『美瑛カレーうどん』！【ファミリーレストラン だいまる】(北海道美瑛町)
訪問日：2022年7月16日(土) 美瑛(びえい)カレーうどん 北海道上川郡美瑛町で提供されている、ご当地カレーうどん『美瑛(びえい)カレーうどん』。 2005年3月に「じゃらん... -
5月～9月限定の郷土料理『すったてうどん』が感動の美味しさ！【本手打ちうどん 庄司】(埼玉県川島町)
訪問日：2022年5月5日(木) 本手打ちうどん 庄司 埼玉県比企郡川島町にある、行列ができる「武蔵野うどん」の人気店『本手打ちうどん 庄司』。 平成5年7月に朝霞市でオー... -
埼玉の郷土料理『冷汁うどん』発祥のお店！【手打ちうどん・そば 子亀】(埼玉県加須市)
訪問日：2022年5月4日(水) 手打ちうどん・そば 子亀 埼玉県加須(かぞ)市にある、「冷汁うどん」発祥のお店として有名な『手打ちうどん・そば 子亀』。 過去にテレビで紹... -
川幅日本一にちなんで誕生したご当地グルメ『川幅うどん』！【長木屋】(埼玉県鴻巣市)
訪問日：2022年5月4日(水) 川幅うどん 埼玉県の鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の幅が日本一であることにちなんで誕生したご当地グルメ『こうのす川幅グルメ』。 普段の... -
底からとろろごはんが現れる、面白いご当地グルメ『豊橋カレーうどん』！【玉川うどん 広小路本店】(愛知県豊橋市)
訪問日：2022年5月3日(火) 豊橋カレーうどんとは 愛知県豊橋市のご当地グルメとして知られる『豊橋カレーうどん』。 『豊橋カレーうどん』は豊橋市内に店舗を構え、「豊... -
三河湾産アサリを使ったご当地グルメ『ガマゴリうどん』！【手打ち 主水庵】(愛知県蒲郡市)
訪問日：2022年5月8日(日) ガマゴリうどん 愛知県蒲郡市のご当地グルメとして2012年に誕生した『ガマゴリうどん』。 地域発信型映画「ガマゴリ・ネバーアイランド」の撮... -
イリコ出汁の濃さが印象的な松山名物鍋焼きうどんの老舗！【鍋焼うどん ことり】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月20日(日) 鍋焼うどんことり 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな特徴... -
想像を超える甘さに驚く、松山名物『鍋焼きうどん』の老舗！【鍋焼うどん アサヒ】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月20日(日) 鍋焼うどん アサヒ 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな特徴... -
緑色のよもぎうどんを使った、北九州名物『どきどきうどん』！【元祖 京家】(福岡県北九州市)
訪問日：2021年12月5日(日) どきどきうどんとは 福岡県北九州市小倉の名物という『どきどきうどん』。 どきどきうどんは肉うどんの一種ですが、サイコロステーキのよう...