訪問日：2021年5月5日(水)
鯛きち
宮城県の仙台市内に名掛丁本店、仙台駅前店、木町通り店と合計3店舗を展開しているたい焼きの専門店『鯛きち』。
元々はお菓子の卸売りをしていたそうですが、2007年に創業し名掛丁本店をオープンしたとのこと。
仙台に来たらやっぱり食べたいのが「ずんだ」を使ったスイーツ。
ずんだの人気店を検索すると、こちらのお店が紹介されているのを何度も目にします。
こちらのお店では王道の小倉餡だけでなく、ずんだ餡を使ったたい焼きも販売しているので、気になり行ってみることにしました。
今回訪れたのは名掛丁本店です。
アクセス
場所は仙台駅の西口から徒歩5分の距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
混雑状況
この日は祝日の水曜日、お店には17時前に訪問。
店内にはお客さんが数人並んでましたが、待ち時間はほとんどかからず購入できました。
メニュー・商品ラインアップ
たい焼きには「小倉あん」、「カスタード」、「ずんだ餅」、「黒ごまあん」、「牛たんカレー」という変わり種もありました。
また上記のものは温かいたい焼きですが、冷やして食べる「生たい焼き」というものもあり、こちらも種類豊富。
季節限定の商品などもあるそうです。
オンラインショップでの購入も可能とのこと。
今回は普通のたい焼きと生たい焼き、それぞれずんだ餡のものを1個ずつ購入！
店前にはベンチがあるので、購入後すぐにそちらでいただきました。
感想
【ずんだ餅たい焼き】180円(税込)
自家製のずんだ餡と白玉餅が入ったたい焼き。
ずんだ餡は添加物等一切使用せず、甘味と香りが強い茶豆と風味豊かな庄内産のだだ茶豆を使用し、砂糖と塩釜の藻塩だけで味付けをする、昔ながらの製法で作っているとのこと。
焼きたてで温かく、生地は薄皮でパリッとサクサク。
ずんだ餡はやや粗めのザラザラとした質感、ふんわり優しく豆の風味が広がり、甘さはかなり控えめ。
白玉は柔らかく、とろりとした食感。
餡の美味しさはもちろんのこと、特に生地の食感には感動しました！
【極ずんだホイップ】200円(税込)
生たい焼きで一番人気という商品。
自家製ずんだあんとホイップクリームをたっぷりサンドしているとのこと。
こちらのずんだ餡は茶豆100％で作られているそうです。
こちらも薄皮ですが、温かい方とは全く異なるモチモチとした食感。
あっさり素朴な味わいのずんだ餡に、ふわっとした生クリームはこってりしていて濃厚な味わい。
こちらもたまらない美味しさ、ずんだ好きにはどちらも最高でした。
こんなに美味しいなら、オーソドックスな小倉あんも買っておけばよかったと後悔。
また次回の仙台旅では必ず再訪したいと思います。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
https://taiankichijitsu.com/pc
食べログ
鯛きち 名掛丁店
022-224-7233
宮城県仙台市青葉区中央2-1-30 須田ビル 1F
コメント