2022年7月– date –

訪問日：2022年3月18日(金) 今治ラーメンとは 愛媛県今治市のご当地ラーメンとして2009年に誕生した『今治ラーメン』。 今治ラーメンは今治の地域活性化のため、「光屋...

訪問日：2022年3月19日(土) のっぴんらー麺 愛媛県松山市にある、ゴマを主体としたオリジナルラーメンが看板メニューのお店『のっぴんらー麺』。 店主の方は東京の中華...

訪問日：2022年3月19日(土) 菊屋 愛媛県宇和島市の中央町にある、ちゃんぽんが看板メニューという地元で大人気の麺処『菊屋(きくや)』。 創業は明治10年(1877年)という...

訪問日：2022年5月7日(土) トーフラーメン幸楊 埼玉県さいたま市桜区の田島にある、埼玉のご当地ラーメン「豆腐ラーメン」の考案者の店『トーフラーメン幸楊』。 オープ...

訪問日：2022年2月13日(日) T's green 静岡県静岡市駿河区の鎌田にある、2015年7月にオープンした日本茶カフェ『T's green(ティーズ グリーン)』。 金谷、川根、牧之原...

訪問日：2022年5月8日(日) ラーメン ル・デッサン 静岡県島田市の御仮屋町ある、自家製麺・天然だし・無化調にこだわったラーメン店『ラーメン ル・デッサン』。 こちら...

訪問日：2022年3月18日(金) 二葉 愛媛県今治市、JR今治駅前に本店を構える駅弁屋『二葉』。 大正13年(1924年)に今治駅構内営業の承認を受け、駅弁の製造販売を開始した...

訪問日：2022年3月20日(日) 鍋焼うどんことり 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな特徴...

訪問日：2022年3月20日(日) 鍋焼うどん アサヒ 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな特徴...

訪問日：2022年3月17日(木) 讃岐ラーメン はまんど 香川県三豊市に本店を構える、香川を代表する人気ラーメン店『讃岐ラーメン はまんど』。 店主の方は香川県西部の田...