訪問日：2025年11月12日(水)
加治木饅頭とは
鹿児島県姶良市(あいらし)の加治木(かじき)地区で名物になっている和菓子「加治木饅頭」。
もち米と麹を主な原料として、独自の甘酒を混ぜ込んだ風味の良い生地に、小豆あんなどを入れたシンプルなお菓子で、出来立ての熱々で提供されるのが特徴。
長らく皮が白色のものが定番でしたが、近年では紫芋や人参、竹炭、白ゴマ、よもぎなどを加えた5色の饅頭「いろいろ物語」という商品も一部店舗で販売されているそうです。
その歴史は古く、島津義弘公が加治木のお城に移って来た際、1606年から2年掛けて「欄干橋(らんかんばし)」という石橋を造らせたそうですが、その工事の休憩中にお茶うけとして供されたのが始まりと伝えられているそうです。
姶良市の公式サイトには「加治木饅頭製造組合店舗マップ」が掲載されており、2025年11月に確認した時点で6店舗(ざおう堂・岡田商店・新道屋・美坂饅頭屋・堂免堂・秀月)ありました。
https://www.city.aira.lg.jp/hisho/closeup/kajikimanju.html
新道屋
今回訪れたのは、鹿児島県姶良市、JR加治木駅のすぐ近くにある加治木饅頭の専門店『新道屋』。
公式サイトなどは見当たらず、正確な情報は不明ですが、お店を取材した記事によると昭和37年に創業したという情報が出てきました。
食べログのスイーツランキングだと姶良市で1位という高評価であり、「加治木饅頭」の販売店の中でも行列が出来るという人気店。
以前夕方に一度訪れた際は残念ながら売切れだったので、今回は朝のうちに買いに行って来ました。
アクセス
場所はJR加治木駅から徒歩5分くらいの距離。
駐車場は店舗の両隣にありました。
混雑状況
この日は平日の水曜日、お店には午前9時10分頃に訪問。
この時店前には2人の待ち列が出来ており、数分の待ち時間で購入出来ましたが、この後も常に数人が並び続ける状態が続いていました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューはとてもシンプルで、こしあんが入ったプレーンタイプ1種類のみ。
今回はばら売りで1個のみ購入。
感想
【加治木まんじゅう】130円(税込)
買ってからすぐにいただきましたが、まだホカホカで温かく、ほわっと湯気が立ちのぼります。
生地は風味豊か、ふんわりモッチリ食感でパサつきは皆無。
こしあんが中にたっぷり入っており、甘さはやや強めで濃厚な味わい。
しかしくどさは感じない絶妙のバランスで、シンプルながら絶品の加治木饅頭でした！
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
新道屋
0995-62-2654
鹿児島県姶良市加治木町新富町24
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