訪問日：2021年5月5日(水)
もちべえ
宮城県大崎市の古川に本店を構える、「ずんだ餅」をはじめ、切り餅、だんご、大福、おこわ、惣菜などの製造販売を行っているお店『もちべえ』。
運営会社である「有限会社もちべえ」は平成4年4月に設立、店舗はバイパス店（本店）、みやぎ生協セラビ幸町店、仙台駅店、小牛田工場、古川駅ピボット店と宮城県内に合計5店舗を展開。
宮城名物の代表格である「ずんだ餅」を探していて知ったお店ではありますが、どうやらこちらの本店に併設されているレストランでは、ずんだ餅だけでなく『ずんだラーメン』も食べられるそうです。
スイーツだけでなくラーメンも大好きなので、これは面白いと思い、行ってみることにしました。
アクセス
場所は古川駅から徒歩35分くらいの距離。
国道4号線沿いの立地で、駐車場は店前にありました。
混雑状況
この日は祝日の水曜日、お店には12時半頃に訪問。
この時商品の持ち帰り購入のお客さんはチラホラいましたが、店内奥にあるレストランは他にお客さんがおらず私のみでした。
メニュー・商品ラインアップ
目当てのずんだラーメンにずんだ餅が付いたセットがあったので、今回はこちらを注文。
感想
【ずんだラーメンセット】1100円(税込)
ずんだを練り込んだ麺はまるで茶そばのような緑色。
柔らかい食感の太麺で、正直見た目ほどずんだの味わいは私には分からず。
スープは塩味で、たっぷりのワカメの風味が広がるとてもあっさりした味わい。
優しいラーメンでしたが、麺量がそこそこ多く、具材に餅も入っていて、食べ応えがありました。
ずんだ餅は餡に大崎産枝豆が使用されているとのこと。
ちなみに「ずんだ餅」の特徴や歴史についてはこちらの記事に詳しくまとめました。
ざらりとした細かい餡で、枝豆風味はほんのり広がる感じ、甘さは適度であっさりまろやかな味わい。
餅はやんわりもっちりした伸びのある柔らかな食感でした。
もう少しお腹に余裕があれば団子類も購入したかったですね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
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食べログ
もちべえ
0229-24-4848
宮城県大崎市古川福浦1-11-22
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