高知県– category –
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高知市内で食べられる須崎名物の『鍋焼きラーメン』！【谷口食堂】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月22日(土) 鍋焼きラーメン 高知県須崎市(すさきし)発祥のご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」。 その名の通り、器に土鍋などが使われるラーメンで、鍋焼... -
高知の屋台の名物『マヨネーズラーメン』と『屋台餃子』！【土佐二刀流】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月22日(金) 土佐二刀流 高知市には今も屋台文化が残っていて、夜になるとグリーンロードを中心に色んな屋台が営業をしています。 そんな屋台発祥の名物... -
生姜生産量日本一を誇る高知ならではのラーメン『土佐のしょうが塩ラーメン』！【拉麺専門 神 元祖本店】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月23日(日) 拉麺専門 神 高知市内を中心に店舗を展開しているラーメン店『拉麺専門 神(じん)』。 運営しているのは「株式会社ジャパンダイニング」とい... -
四万十川の景色と共に栗スイーツを楽しめるカフェ！【shimantoおちゃくりcafé】(高知県四万十町)
訪問日：2020年8月22日(土) shimantoおちゃくりcafé 高知県高岡郡四万十町にあるモンブランの人気店『shimantoおちゃくりcafé』。 「四万十の風景を食べる」をコンセプ... -
『道の駅なかとさ』にある、苺農家が運営するスイーツショップ！【風工房】(高知県中土佐町)
訪問日：2020年8月21日(金) 風工房 高知県高岡郡中土佐町にある「道の駅なかとさ」で見つけたカフェ&スイーツショップ『風工房』。 こちらのお店は、大切に育てた自... -
かつお出汁ベースの醤油味に生姜を利かせて食べる、高知のところてん！【高知屋】(高知県中土佐町)
訪問日：2020年8月21日(金) 高知屋 高知県高岡郡中土佐町にあるところてんの専門店『高知屋』。 創業は大正10年(1921年)と約100年の歴史あるお店。 現店主(3代目)の祖父... -
金目鯛の照り焼き、刺身が贅沢に乗った名物『室戸キンメ丼』！【料亭 花月】(高知県室戸市)
訪問日：2020年8月24日(月) 室戸キンメ丼 高知県室戸市のご当地グルメ「室戸キンメ丼」。 室戸キンメ丼については、地元の食材を使った料理を通じて人と人とを紡ぐ「む... -
高知で楽しめるこの時期限定の”幻の味”『メジカの新子』！【久礼大正町市場】(高知県中土佐町)
訪問日：2020年8月21日(金) メジカの新子とは 高知県の須崎市や中土佐町で、8〜9月下旬頃限定で食べられるという『メジカの新子』。 メジカの新子とは、生後1年未満の『... -
大きくてボリューム満点！遅い時間でもケーキが楽しめる高知市の人気店！【ストライプス】(高知県高知市)
訪問日：2018年11月24日(土) ストライプス 高知市のはりまや橋近くにある人気のケーキ屋さん『ストライプス』。 創業年などお店の詳しい情報については調べてみてもよく... -
2〜4人向け少人数で気軽に楽しめるミニ皿鉢が魅力的！【酔鯨亭】(高知県高知市)
訪問日：2018年11月23日(金) 皿鉢料理 高知県の代表的な郷土料理の一つ「皿鉢料理(さわちりょうり)」。 36cm～39cmくらいの大皿に山の幸・海の幸を贅沢に盛り付け、それ...