訪問日：2023年5月6日(土)
九州ラーメン 日吉 大和田店
千葉県君津市の大和田にある、九州系の豚骨ラーメンが看板メニューのお店『九州ラーメン 日吉 大和田店』。
昭和40年(1965年)に福岡の八幡製鉄(現:日本製鉄)が君津に製鉄所を作ると、九州から2万人もの社員と家族が君津市に移住したそうで、その際に様々な九州文化が君津に流入し、九州系のお店が増えたとのこと。
九州系の豚骨ラーメンもこの時期に広まったようで、『九州ラーメン 日吉 大和田店』もその代表格の一つ。
こちらのお店は元々北九州で営業していたそうですが、君津に移転してきたそうです。
店舗は大和田店と八重原店があり、公式情報ではありませんが、どちらも親族が営業しているという情報が出てきました。
今回訪れた大和田店は、食べログの店舗情報によると1973年にオープン。
Googleマップの営業情報では八重原店は昼のみの営業だったので、今回は11：30～20：00まで営業している大和田店を選択。
アクセス
場所は君津駅から徒歩25分くらいの距離。
駐車場は店舗向かいにありました。
混雑状況
この日は土曜日、お店には17時半頃に到着。
この時先客はおらず私のみでした。
お店の方は私が店内に入っても一言も発さず、無表情でじっと見つめているだけという、初めての経験にだいぶ戸惑いました。
メニュー・商品ラインナップ
メニュー写真はブレてしまって見にくいのですが、ラーメンが320円と驚きの価格。
ラーメン以外におでんもありました。
今回は普通のラーメンを注文！
注文した後もほとんどリアクションがなく、不安で仕方ありませんでしたが、しばらくしてちゃんと提供されました。
感想
【ラーメン】320円(税込)
白濁してはいますが、少し透明感もあって油もほとんど浮かないスープ。
臭みやクセは感じず、ほんのりと広がる豚骨風味にじんわりと出汁の旨味が広がる、あっさりした優しい味わい。
麺はシコッと適度なコシがある細麺。
トッピングはチャーシュー、キクラゲ、モヤシ、ネギととてもシンプルでした。
昔ながらの豚骨ラーメンはサッパリしたものも多い印象ですが、こちらは今まで九州で食べた老舗と比較しても、一際サッパリした豚骨ラーメンでした！
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
九州ラーメン 日吉 大和田店
0439-52-6028
千葉県君津市大和田1-4-7
コメント