訪問日：2026年8月28日(金)
調布
岡山・倉敷銘菓の一つ「調布(ちょうふ)」。
「調布」はカステラ生地を長方形に焼いた薄皮で、求肥を包み上げた和菓子。
朝廷に納められた手織りの巻布「調布」に似ていることが名前の由来といわれています。
起源は江戸時代末期、現在の倉敷市出身の和菓子職人・間野与平によって考案されたというのが定説のようです。
同様の製法で、皮を鮎に見立てた「若鮎」は全国的に有名ですが、「調布」はそのルーツになったといわれているとのこと。
廣榮堂 倉敷雄鶏店
今回訪れたのは、岡山県倉敷市、倉敷美観地区にあるお店『廣榮堂 倉敷雄鶏店』。
『廣榮堂(こうえいどう)』は岡山市中区中納言町に本店を構える老舗菓子店。
元々は「廣瀬屋」という7代ほど続いた瀬戸物屋だったそうですが、安政3年(1856年)に菓子屋へ転業したのが始まりだそうです。
2026年9月に公式サイトを確認した時点で、岡山県内に7店舗を展開している人気店。
「調布」や「むらすずめ」など様々な銘菓を販売していますが、特に岡山名物の「きびだんご」が名物。
直営店に限らず、こちらのお店の商品販売店は数多くあり、岡山土産の定番中の定番になっています。
今回訪れた『倉敷雄鶏店(くらしきゆうけいてん)』では、通常の調布の2倍の長さである『ロング調布』を焼きたてで販売しているのが特徴。
美観地区の食べ歩きにピッタリで、今回観光がてら買いに行ってきました。
ちなみに倉敷美観地区内には「倉敷店」もありますが、こちらでは『ロング調布』は販売していないので間違えないように注意です。
『ロング調布』は他に岡山駅の「さんすて岡山店」でも販売されているようです。
アクセス
場所は倉敷駅から徒歩16分くらいの距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には12時10分頃に訪問。
この時テイクアウトコーナーは先客無しで私のみでした。
メニュー・商品ラインアップ
今回はテイクアウトでロング調布のみ購入しましたが、喫茶スペースも併設しており、きびだんごやむらすずめ、焼きたて調布、季節限定のメニューなどが楽しめるそうです。
ちなみにこちらの店舗は明治時代の町屋を古民家再生手法により店舗として利用したもので、店内には岡山出身のアーティスト山口敏郎氏の作品を展示しているとのこと。
感想
【ロング調布】500円(税込)
写真がぶれていて申し訳ありません。
生地は焼きたて熱々の薄皮で、さっくりともっちりが相まった食感、香ばしさと卵の味わいが広がり、求肥はもちもちで上品な甘さ。
思ったよりあっさりした、素朴でシンプルな味わいですが、食べ進めると徐々に深みが増してくる感じで美味しかったです。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
廣榮堂 倉敷雄鶏店
086-421-3888
岡山県倉敷市本町5-22
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