訪問日：2019年5月1日(水)
みなと食堂
鹿児島県鹿屋市(かのやし)にある、鹿屋市漁業協同組合直営の『みなと食堂』。
こちらのお店の看板メニューは『カンパチ漬け丼』。
2015年、2016年と全国丼グランプリの海鮮丼部門で金賞に輝いた一品とのこと。
お店の前に広がる錦江湾(きんこうわん)ではカンパチの養殖が盛んで、鹿児島県のカンパチ生産量はダントツで全国1位。
鹿屋市ではこの養殖カンパチを「かのやカンパチ」としてブランド化しています。
こちらのお店は、カンパチをみんなに食べてもらいたいという思いからできた食堂だそうです。
メニューを調べてみると、安くてボリュームのあるカンパチ料理が食べられそうだったので、気になり行ってみることにしました。
アクセス
お店は古江漁港のすぐそばにあり、駐車場もありました。
混雑状況
この日はゴールデンウィークの祝日水曜日、お店には11時過ぎに到着。
まだ開店直後の時間ですが、既に店内外に待ち客が沢山いて、名簿を確認すると、合計20人待ちくらいでした。
席数はかなり多そうなので回転は早そうと思っていると、読み通り10分ちょいで席に案内していただきました。
しかし私が退店する11時50分くらいには待ち客は50人くらいになっていたと思います。
まだ早めの時間に行って良かったです。
メニュー・商品ラインアップ
メニューはカンパチ漬け丼、炙り丼、そしてヒメアマエビという鹿児島県でのみ漁業対象になっている特産のエビを使ったかき揚げ丼などがあり、色々セットになっている定食もありました。
かき揚げの付いている定食は、この時エビが不漁のためにカンパチナゲットになるとのこと。
今回目当てのカンパチ漬け丼は、丼だけでなくあら炊きもセットで700円という値段。
丼だけの単品もあったのですが、それだと550円の安さ。
刺身やかき揚げも付いた定食も気になりましたが、この後に行きたいラーメン屋があったので、今回はあら炊きと丼で700円のセットを注文しました！
感想
【かんぱち漬け丼】700円(税込)
ご飯の上にはギッシリと漬けのカンパチが乗り、あら炊きも大きくてボリューム満点。
甘辛い漬けのカンパチはプリプリと弾力がある食感、ほどよく脂が乗って、噛むと濃厚な旨味が広がり、めちゃくちゃ美味しいです！
あら炊きはしっかりと味が染みており、柔らかいフワトロ食感。
こちらもまた絶品！
漬け丼だけでもご飯進みまくりで、ご飯不足が懸念されましたが、あら炊きは味付けが濃すぎず、単体でも美味しく楽しめました。
味噌汁は普通ですが、何気にこちらにもカンパチの身が入っていました。
これが全部で700円、改めて値段の安さに感動、大満足でした。
今度はかき揚げも食べたいですね！
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/kanogyo
食べログ
みなと食堂
0994-46-3020
鹿児島県鹿屋市古江町7468
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