訪問日：2020年2月3日(月)
紅葉堂
広島を代表する人気スポット、広島県廿日市市の厳島(通称：宮島)にある、明治45年(1912年)創業の老舗和菓子店『紅葉堂』。
宮島の名物といえば「もみじ饅頭」。
こちらのお店では、もみじ饅頭に独自の衣をまとわせて天ぷらにしたという『揚げもみじ』が名物。
創業当時の紅葉堂では、薄皮まんじゅう、力餅などを製造していたそうです。
その後もみじ饅頭の製造を開始してからはもみじ饅頭が主力の商品に。
揚げもみじの販売を開始したのは2002年の元旦だそうです。
もみじ饅頭のお店は沢山ありますが、他にない独特なもみじ饅頭に惹かれ、以前1度買ってみたところ、あまりの美味しさに感動しました。
今回久しぶりに宮島に遊びにきましたが、また揚げもみじが恋しくなったので買いに行くことに。
紅葉堂は宮島に本店と弐番屋、そして広島駅の広島ekie店があり、それぞれ取扱商品が異なるとのこと。
今回訪れたのは、宮島表参道商店街の中にある、2006年にオープンした弐番屋になります。
アクセス
混雑状況
この日は平日の月曜日、お店には13時頃に訪問。
この時店内はお客さんが結構多かったですが、まだイートインスペースにも空きがあり、すんなりと購入できました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューには4種の揚げもみじに、揚げもみソフト、そしてもみじ饅頭とフルーツを使ったという面白いフローズンドリンクなど、揚げもみじ以外にももみじ饅頭を応用した面白いメニューがあります。
感想
今回はこしあんとレアチーズの揚げもみじを購入。
それぞれ1本190円です。
見た目は同じですが、串の下の方に種類が書いてあります。
外側はさっくりと、中はふわっとした食感。
カステラ生地の優しい甘さに、衣の香ばしい風味がたまらない美味しさ。
こしあんもふわっと柔らかく、生地と一体化したような味わい。
上品な甘さで美味しいです。
チーズはトロッとして濃厚。
この生地との相性は個人的にチーズの方が好みでした！
以前食べたクリームも美味しかったのでまた食べたいですし、次回は未食の瀬戸内レモンも食べてみたいところ。
ただ紅葉堂ではまだ揚げもみじしか食べたことがないので、今度は普通のもみじ饅頭もお土産に買って帰りたいと思います！
また、広島ekie店には「もみじ堂ナッツ」という新商品が販売しているそうなので、そちらも気になります。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
紅葉堂弐番屋
082-944-1623
広島県廿日市市宮島町512-2
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