訪問日：2018年8月15日(水)
お食事処 みさき
小樽市街地から車でおよそ1時間半ほどの距離、「積丹ブルー」と呼ばれる青い海、奇岩や断崖が続く絶景地が数多くあり、観光に人気の「積丹半島」。
積丹半島周辺は北海道屈指のウニの漁場としても知られており、美味しい生ウニを提供しているお店が沢山あります。
今回訪れたのは、ウニ漁師が直営する食事処「お食事処 みさき」。
こちらのお店は、店主自ら朝4時に漁に出て、8時に帰港後すぐにウニの殻を割り、一つ一つ丁寧に身を取り出すそうです。
ウニは添加物不使用なのは勿論、鮮度抜群の状態でいただけるのが魅力的。
またこちらのお店では、6月中旬から8月末限定で1日20食のみ提供している「赤ばふんうに丼」が有名で、早朝から行列ができるほどの人気。
夏季のみの営業で、2018年の営業期間は4/27〜10/31までだそうです。
ウニ好きの友人も大絶賛していたので、夏に北海道を訪れたら必ず行ってみたかったお店。
今回はお盆の時期に北海道を訪れたので、積丹半島までウニドライブに行って来ました。
アクセス
お店は積丹半島の先端辺りで、渚百選にも選ばれている観光地「島武意海岸」の近く。
駐車場は20台分あるとのこと。
混雑状況
この日はお盆シーズンの平日水曜日、お店には朝6時頃に到着。
開店時間は9時半なのですが、これだけ早くに来ても1番乗りではありません。
すでに車が2台止まっていて3台目でした。
早朝に名前を書くウェイティングボードが店前に出るので、朝早くから来る人が多いそうです。
早い人の中には夜中から来ている人もいるとか。
この日ウェイティングボードが出て来たのは6時20分頃。
車で来た順は関係ありません、この時名前を早く書いた人から順に案内されるので、早く名前を書くには店前で待っておくほうが良いと思います。
この時はみんな車に入っており、特に店前に待ち列はできていませんでした。
私は20番以内に入れたらそれで良かったので、特に急ぎはせず4組目の9番目になりました。
この日の開店時間は9時15〜30分頃の予定らしく、9時少し前には戻ってくるように書いてありました。
かなり時間に余裕があり、積丹半島を観光する時間もありましたが、この日めちゃくちゃ雨だったので諦め、約2時間半車内で爆睡です。笑
ちなみにトイレは少し離れた港の方にあります。
寝ていたので全く待ち時間は苦にならず、8時半頃に起きたら車もかなり増えていました。
この時点でウェイティングボードを確認すると13組。
十分多いですが、お盆休みの割には少ない印象。
開店時の待ち客数はわかりませんでしたが、かなり人も増えていて大混雑。
9時頃になるとお店の方が出て来て名前を呼んでいき、順番に店内へと案内してもらいました。
メニュー・商品ラインアップ
注文は券売機での食券購入。
うに丼をメインに、いくらやカニ、イカが乗った海鮮丼や刺身定食もありました。
赤ばふんうに丼は5400円とかなり高価ですが、普通のうに丼は2000円台とお手頃価格。
赤ばふんうに丼は赤ウニ、普通のうに丼は白ウニを使っているようです。
積丹ではエゾバフンウニは赤ウニ、キタムラサキウニは白ウニと呼ばれ、積丹で獲れるウニは80％が白ウニだそうです。
漁獲量が圧倒的に少ない分、この価格差は仕方ないのかもしれません。
注文はもちろん「赤ばふんうに丼」。
公式サイトでは1日20食限定と書いてありましたが、どうやらこの日は25食までは5400円、それ以降は6400円で提供しているそうです。
何食あるかはわからなかったですが、思っていたよりも数があるんですね。笑
何にせよ早めに来たおかげで赤ばふんうに丼食べれますし、5400円で済んで良かったです。
感想
【赤ばふんうに丼】5400円(税込)
もう美しいとしか言えないほどの綺麗な色味。
高級なエゾバフンウニがたっぷり乗ったウニ丼、まさに贅沢の極み。
とろけるを通り越して、まるで消えて行くかのような抜群の口溶け。
驚くほど甘く、臭みは皆無、クリーミーで濃厚なウニの味わいだけが口にしっかりと残ります。
まるでウニの美味しいとこだけをひたすら濃縮したような、今までのウニの概念が変わってしまう美味しさ。
特に甘味の強さにはびっくりしたので、もうこれはスイーツの一種です。
美味しくてあっという間に完食しました。
朝早かったですし、値段もかなり高めですが、わざわざ北海道に来たので奮発してよかったです。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
https://osyokujidokoromisaki.com
食べログ
みさき
0135-45-6547
北海道積丹郡積丹町大字日司町236
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