訪問日：2024年4月24日(水)
洋食レストラン RENGA
三重県津市にある、ハンバーグが人気の洋食レストラン『RENGA(れんが)』。
津で洋食の名店といわれた「白十字」出身の方が「カフェレスト れんが」として1976年に開業。
当時はモーニング、日替わりランチ、焼肉定食、ハンバーグ、ナポリタン、サイフォンで淹れるコーヒーやパフェ、ホットケーキなど、食事も出来るカフェレストランだったそうです。
2008年の7月に改装を経て、ハンバーグがメインのレストラン『洋食レストラン RENGA』としてリニューアル。
お店のオススメメニューは、三重県津市にある松阪肉(松阪牛)専門店の老舗「朝日屋」から仕入れる新鮮なお肉と、じっくりと煮込んだデミグラスソースが相性抜群の『松阪牛ハンバーグ』。
松阪牛を使ったハンバーグをお手頃価格で楽しめるので、とても気になり今回初訪問。
アクセス
場所は「阿漕駅」や「南が丘駅」から徒歩30分弱の距離。
駐車場は店舗前にありました。
混雑状況
この日は平日の水曜日、お店には14時頃に訪問。
この時先客は2組のみで空いていました。
メニュー・商品ラインナップ
今回は目当ての『松阪牛ハンバーグ デミグラスソース』を注文！
ライスorパン、サラダ、スープ付きなので、ライスでお願いしました。
感想
【松阪牛ハンバーグ デミグラスソース】2080円(税込)
こちらのお店のハンバーグはとても柔らかくてジューシーなのが特徴とのこと。
フォークとナイフ、お箸も一緒に提供されますが、ナイフは不要でお箸で簡単に切れる柔らかさ。
割ると肉汁がジュワッと溢れ、動画に撮っておけばよかったと後悔しました。
デミグラスソースは甘味・酸味・コクのバランスが素晴らしい濃厚な味わいで、ご飯が進みまくる美味しさ。
そしてその濃厚なソースに負けない力強い肉の旨味、感動の美味しさ。
同行者は松阪牛ハンバーグではない「モッツァレラチーズハンバーグ」を注文したので少しシェアしていただきました。
こちらもふっくらジューシーでとても柔らか。
食べ比べると松阪牛の方が肉の味わいが濃く、更に美味しかった印象。
しかし普通のハンバーグでも満足感がとても高く、松阪牛よりも値段が安くて魅力的です。
松阪牛の方も松阪牛のハンバーグとしてはお手頃価格で、味も絶品、大満足でした！
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/renga1976
食べログ
れんが
059-225-1650
三重県津市藤方1637-4
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