訪問日:2026年3月20日(金)
小豆島ラーメンhishio


香川県小豆島の土庄町、絶景スポットで人気の「エンジェルロード」のすぐ近くにあるラーメン店『小豆島ラーメンhishio エンジェルロード店』。
小豆島特産の醤油や、小豆島で水揚げされるカタクチイワシで作られる上質な煮干しなど、小豆島の厳選された素材をふんだんに使用した「醤(ひしお)そば」が看板メニュー。
食べログの店舗情報によると、オープンは2011年9月21日。
運営は岡山県岡山市北区にある「CoLo株式会社」という会社のようで、「小豆島ラーメンhishio」の他に「隠岐の島ラーメン」というお店もあるようです。
以前「岡山駅前店(閉店済)」に行ったことがあり、いつか小豆島の店舗にも行ってみたいと思っていたので、今回念願の初訪問。
ちなみに店舗は現在『エンジェルロード店』以外だと、岡山県倉敷市に「倉敷美観地区店」があるようです。
アクセス
場所はバス停「国際ホテル(エンジェルロード前)」のすぐそばで、駐車場は店舗前にありました。
混雑状況
この日は祝日の金曜、お店には16時10分頃に訪問。
この時店内は先客3組で待ち時間かからず入店出来ました。
今回は店内の席を利用しましたが、どうやら瀬戸内海とエンジェルロードを眺めながら食事が楽しめるテラス席が人気だそうです。
メニュー・商品ラインアップ




メニューは色々ありますが、今回は看板メニューである「醤そば」に、いりこぶしと小豆島産佃煮がのった「しまめし」が付いたお得なセットを注文!
感想


【醤そば+しまめし お得なセット】1000円(税込)
スープは小豆島産のカタクチイワシ、鶏足(モミジ)、数種類の野菜などを使用し、タレには小豆島の老舗の醤油蔵「ヤマロク醤油」の醤油を使用しているとのこと。
魚介の旨みがしっかり利きつつ、まろやかでコクがある味わい。
トッピングの「熟成もろみのオリーブ煮」を混ぜると、発酵臭のような独特な風味が相まって唯一無二の味わいに。
麺はシコッとした適度な歯応えがある細麺。
チャーシューは適度に脂身もあってムチっと弾力がある食感。
今回は追加トッピングなしでしたが、小豆島産「スサビノリ」が人気らしいので、次回は追加したいところ。
「しまめし」は小豆島の特産品である佃煮がのっており、こちらも小豆島ならではのサイドメニュー。
香ばしく旨みがガツンと利いたいりこぶしに、濃口甘辛でご飯進みまくりの佃煮が合わさると破壊力抜群。
これは本当に止まらない美味しさでした。

同行者が注文した「島中華」900円(税込)もシェアしていただきました。
こちらは島醤油と5種の魚介出汁が香る和風ラーメンだそうです。
優しそうな見た目とは裏腹に、意外にも油は多めでペタッとオイリーな口当たり。
芳醇な魚介出汁が利いたコクのある味わいで、ブラックペッパーの風味と辛味ががっつり利いたクセになる美味しさ。
どちらも美味しかったですが、個人的には『島中華』の方が好みという結果でした!
美味しいラーメンだけでなく、エンジェルロードの絶景も堪能し、小豆島の素晴らしい思い出になりました。
ご馳走様でした!
公式サイト等
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食べログ
小豆島ラーメンHISHIO 小豆島エンジェルロード店
0879-62-8720
香川県小豆郡土庄町甲24-18

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