ケーキ・シュークリーム– tag –
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京都・丹波産黒豆がぎっしり入ったマドレーヌ！【ラ・クロシェット・ヒラノ】(京都府舞鶴市)
訪問日：2019年12月20日(金) ラ・クロシェット・ヒラノ 京都府舞鶴市にある洋菓子店『ラ・クロシェット・ヒラノ』。 元々は明治中頃に創業した和菓子屋だったそうですが... -
栗の点心朱雀を洋風にアレンジした『モンブラン朱雀』！【小布施堂 えんとつ】(長野県小布施町)
訪問日：2019年9月30日(月) 栗の名産地 小布施町 人口1万人くらいの小さな町でありながら、多くの人が訪れる人気の観光地、長野県の小布施町。 葛飾北斎晩年の作品で知... -
信州産ふじりんごを贅沢に使ったアップルパイが人気！【TROIS CINQ 上高地】(長野県松本市)
訪問日：2019年9月29日(日) TROIS CINQ 長野県松本市の上高地にある、信州産完熟ふじりんごを100%使用したアップルパイが人気のカフェ『TROIS CINQ(トワサンク)』。 こ... -
行く度に好きになる、北海道を代表するスイーツの名店！【小樽洋菓子舗ルタオ 本店】(北海道小樽市)
訪問日：2019年9月8日(日) 小樽洋菓子舗ルタオ 物産展などでも定番で、全国各地にファンがいる北海道小樽市の大人気店『ルタオ』。 ドゥーブルフロマージュというチーズ... -
マンションの中にひっそりと佇むスイーツの名店！【カプセルモンスター】(北海道札幌市)
訪問日：2019年9月6日(金) カプセルモンスター 2012年にオープンした、北海道札幌市にある人気洋菓子店『カプセルモンスター』。 こちらのお店の面白いところは、築40年... -
奈良愛が溢れる抹茶のケーキ『若草山』！【PATISSERIE KARAKU】(奈良県奈良市)
訪問日：2019年8月25日(日) PATISSERIE KARAKU 奈良県奈良市杉ヶ町にて、2009年にオープンした洋菓子店『PATISSERIE KARAKU』。 店名の「KARAKU」は漢字で「鹿楽」と書... -
日本を代表するパティシエ辻口博啓氏が名古屋に展開する総合パティスリー！【フォルテシモアッシュ】(愛知県名古屋市)
訪問日：2019年12月31日(火) フォルテシモアッシュ 名古屋セントラルガーデンにて、2007年にオープンした洋菓子店『フォルテシモ アッシュ』。 こちらのお店はクープ・... -
シンプルながら味わい深い、こだわりのベイクドタルト！【コンディトライ・デティ】(奈良県生駒市)
訪問日：2019年12月29日(日) コンディトライ・デティ 2010年6月にオープンした、奈良県生駒市にあるタルト・焼き菓子のお店『konditorei Detti(コンディトライ・デティ)... -
50年以上愛される鳥羽国際ホテルの名物チーズケーキ！【鳥羽国際ホテル ホテルショップ】(三重県鳥羽市)
訪問日：2019年8月12日(月) 鳥羽国際ホテル 三重県鳥羽市にある、1964年創業のリゾートホテル「鳥羽国際ホテル」。 鳥羽の人気スイーツを検索して知ったのですが、どう... -
斬新なケーキの数々！童話の世界のような可愛い雰囲気の人気パティスリー！【アンジェココ】(佐賀県鳥栖市)
訪問日：2019年7月14日(日) アンジェココ 佐賀県鳥栖市にある、お洒落な人気パティスリー『アンジェココ』。 オーナーシェフは吉川延良さんで、菓子メーカーの商品開...